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Sobremesa infalível muito cremosa feita com poucos ingredientes simples e baratos

sobremesa infalível
sobremesa infalível
Sobremesa infalível

Essa sobremesa infalível não recebe esse nome por acaso, pois certamente vai conquistar a todos com seu delicioso sabor! Trata-se de um creme de maracujá simples e incrível, que recebe uma cobertura de ganache, uma verdadeira tentação! Não espere mais, confira a receita do Canal Garota Virtuosa by reh, faça hoje mesmo a espetacular sobremesa infalível e arrase!

Como fazer sobremesa infalível

Para a receita de sobremesa infalível, precisaremos de: leite condensado, suco em pó de maracujá (ou o sabor de sua preferência) e creme de leite. Iniciaremos adicionando no liquidificador e batendo o creme de leite, o leite condensado e o suco em pó de maracujá, durante uns 5 minutos. Na sequência, transferiremos para uma travessa refratária de vidro e cobriremos com a ganache de chocolate. Para a ganache, misturaremos o creme de leite no chocolate derretido. Em seguida, colocaremos na geladeira, mantendo durante 1 hora, para ganhar consistência.  Tire, sirva e saboreie sua magnífica sobremesa infalível!

Ingredientes da receita da sobremesa infalível

Para o creme

  • 2 latas de leite condensado
  • 3 caixinhas de creme de leite
  • 2 envelopes de suco em pó de maracujá ou do sabor de sua preferência

Para a ganache

  • 200g de chocolate meio amargo picado
  • 1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

Do creme

  1. Ponha no copo do liquidificador: o creme de leite, o leite condensado e o suco em pó de maracujá. 
  2. Bata super bem durante cerca de 5 minutos, para formar um creme lisinho e aerado. 
  3. Transfira a mistura para uma travessa de vidro e esparrame bem.

Da ganache

  1. Leve o chocolate picado para derreter em banho-maria ou, se preferir, no micro-ondas (pause e mexa a cada 30 segundos, para que não queime).
  2. Acrescente o creme de leite e mexa bem, para formar um creme lisinho.
  3. Despeje a ganache de chocolate sobre a sobremesa, espalhe e leve à geladeira para ficar consistente, deixando, no mínimo, por 1 hora.
  4. Após esse tempo, tire da geladeira, sirva e deguste sua divina sobremesa infalível!

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