A lasanha de frango é um prato clássico que agrada a todos os paladares, é uma opção deliciosa para ser servida num almoço ou jantar. Fica extremamente saborosa e com um sabor inigualável. Confira o passo a passo dessa versão e faça a melhor lasanha de frango da vida!
Como fazer lasanha de frango
Para fazer lasanha de frango vamos utilizar, água, azeitonas, molho de tomate, peito de frango cozido, cebola, alho, tomate, pimentão, azeite, cheiro verde, páprica defumada, sal, pimenta do reino e colorau. Iremos misturar os ingredientes do molho da lasanha de frango, seguindo a sequência de adição. Para a montagem da lasanha iremos intercalar num refratário, camadas de molho, massa para lasanha, presunto e mussarela fatiados, mas a última camada deverá ser de mussarela. Vamos levar a lasanha para gratinar por r aproximadamente 15-20 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Na sequência iremos retirar do forno, e saborear cada porção suculenta dessa deliciosa lasanha de frango!
Ingredientes da receita de lasanha de frango
- Massa para lasanha o quanto baste
- 1 xícara(chá) de água
- ½ xícara (chá) de azeitonas
- 2 sachês de molho de tomate
- 600 gramas de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola média
- 3 dentes de alho amassados
- 1 tomate grande picado
- 1 pimentão pequeno picado
- 1 colher (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de cheiro verde
- 2 colheres (chá) de páprica defumada
- 1 ½ colher (chá) de sal
- ⅓ de colher (chá) de pimenta-do-reino
- 1 colher (chá) de colorau
- Mussarela e presunto fatiados a gosto
Modo de preparo
- Numa panela coloque o azeite, a cebola picada e o alho amassado e leve ao fogo médio e deixe dourar. Adicione o pimentão picado, o tomate picado e a azeitona.
- Acrescente o frango desfiado, a páprica defumada, o colorau, o sal e a pimenta do reino.
- Misture bem para agregar os temperos, coloque o molho de tomate, a água, ajuste o sal e deixe cozinhar por 5 minutos. Adicione o cheiro verde e misture para incorporar.
Montagem
- Num refratário coloque uma camada de molho, cubra com a massa da lasanha, uma camada de molho, presunto fatiado e mussarela fatiada.
- Repita essas camadas até terminarem os ingredientes mas a última camada deverá ser de presunto e mussarela.
- Leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15-20 minutos.
- Retire do forno, e sirva em seguida essa deliciosa lasanha de frango!!
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source https://receitatodahora.com.br/lasanha-de-frango-com-queijo-e-presunto-perfeita-para-o-almoco-em-familia/
