ReceitaPower: Sobremesa cremosa sensacional feita com 2 camadas de mousse recheados com chocolate

A sobremesa cremosa nessa receita é perfeita para aqueles momentos em que desejamos algo doce, suave e incrivelmente saboroso ou para servir após um almoço ou jantar. Confira o passo a passo dessa versão saborosa e faça a mais sensacional sobremesa cremosa que você já provou!

Como fazer sobremesa cremosa

Para fazer sobremesa cremosa iremos precisar para o recheio de chocolate, de chocolate nobre ao leite, leite, creme de leite e leite condensado. Para a mousse de ninho vamos utilizar cream cheese, leite condensado, leite ninho e mistura para bater chantilly. Para a mousse de maracujá iremos utilizar suco concentrado de maracujá, polpa de ½ maracujá, creme de leite e leite condensado. Teremos que seguir corretamente a sequência do passo a passo de todos os preparos para que o resultado da sobremesa cremosa seja um sucesso. Depois disso iremos levar para gelar por 3 horas, retirar da geladeira e saborear essa deliciosa sobremesa cremosa!

Ingredientes da receita de sobremesa cremosa

Para o recheio de chocolate

200 gramas de chocolate nobre ao leite
300 ml de leite
1 caixinha de creme de leite
1 caixinha de leite condensado

Para a mousse de ninho

150 gramas de cream cheese
½ xícara(chá) de leite condensado
½ xícara(chá) de leite ninho
200 ml de mistura para bater chantilly

Para a mousse de maracujá

300 ml de suco concentrado de maracujá
Polpa de ½ maracujá
1 caixinha de creme de leite
1 caixinha de leite condensado

Modo de preparo

Do recheio de chocolate

Numa panela coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite e o chocolate picado.
Leve a fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar e obter ponto de brigadeiro de colher.
Retire do fogo, cubra com plástico filme rente ao creme, deixe esfriar e depois transfira para um refratário.
Leve para gelar no freezer até preparar o 2º. Creme.

Da mousse de ninho

Na batedeira coloque a mistura para chantilly e bata até ficar bem firme.
Adicione o leite ninho, o leite condensado e o cream cheese e bata por mais 3 minutos para homogeneizar.
Retire o refratário do freezer e disponha a mousse de ninho por cima, espalhando bem para ficar uniforme.
Leve novamente para o freezer até preparar o 3º. Creme.

Da mousse de maracujá

Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco concentrado de maracujá e a polpa do maracujá. Bata por 2 minutos para obter um creme fofo.
Retire o refratário do freezer, e disponha a mousse de maracujá por cima da mousse de ninho.
Leve para gelar por 3 horas, retire e sirva essa maravilhosa sobremesa cremosa!