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Sobremesa fácil e prática que fica pronta em menos de 10 minutos

sobremesa fácil
Sobremesa fácil – Créditos Canal Frigideira com tampa Juliana Reis

Sobremesa fácil é uma ótima opção para ser saboreada após um almoço ou um jantar. Fica extremamente deliciosa, e a união da base crocante de biscoito com a textura refrescante da mousse resulta na sobremesa fácil mais top do planeta. Faça essa delícia porque você vai amar!

Como fazer sobremesa fácil 

Para fazer essa sobremesa iremos precisar de suco de limão espremido, creme de leite, leite condensado e gelatina incolor dissolvida conforme instruções da embalagem. Primeiramente iremos forrar o fundo de uma forma retangular com uma massinha de biscoito triturado+manteiga derretida. Em seguida vamos bater no liquidificador os ingredientes da mousse da sobremesa fácil até homogeneizar. Iremos dispor essa mistura na forma forrada com a massinha e levar a sobremesa fácil para gelar por aproximadamente 3 horas. Retirar da geladeira, e saborear cada porção gostosa dessa linda sobremesa fácil!

Ingredientes da receita de sobremesa fácil 

Para o creme 

  • Suco de 3 limões
  • 2 caixinhas de creme de leite 
  • 1 caixinha de leite condensado
  • ½ envelope de gelatina incolor sem sabor 
  • 3 colheres(sopa) de água para hidratar a gelatinas 

Para a base

  • 4 colheres(sopa) rasas de manteiga derretida 
  • 280 gramas de biscoito negresco

Modo de preparo

Da base 

  1. Coloque os biscoitos no processador e processe até formar uma farinha fina. 
  2. Transfira para uma vasilha, adicione a manteiga derretida e misture bem até obter uma massinha homogênea. 
  3. Forre o fundo de uma forma retangular (27 cm x 17 cm) e reserve. 

Do creme 

  1. Numa tigelinha hidrate a gelatina com a água e dissolva conforme instruções da embalagem.
  2. No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão espremido e a gelatina dissolvida. 
  3. Bata muito bem por 2 minutos até homogeneizar os ingredientes. 
  4. Despeje na forma forrada com a massa e leve para gelar por 3 horas até ficar bem firme. 
  5. Retire da geladeira e se delicie com essa sobremesa fácil

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pó que derrete gordura
Pó que derrete gordura – Créditos canal Franksângela

Fiz um pó que derrete gordura e não tem nem como comparar o antes e o depois das minhas panelas e assadeiras! Feito com produtos que todo mundo pode encontrar com facilidade em supermercados, esse pó que derrete gordura, se aplicado com segurança, pode dar uma nova cara aos seus utensílios domésticos com praticamente nenhum esforço! Faça esse pó que derrete gordura e você não vai se arrepender!

Como fazer pó que derrete gordura

Para fazer esse pó que derrete gordura usaremos produtos que, se você não tem em casa, consegue facilmente em supermercados. São eles sal, bicarbonato de sódio, sabão em pó, e soda cáustica em escamas 99%. Nesse pó que derrete gordura, a soda cáustica é o agente principal, reagindo com as gorduras nas panelas e assadeiras e removendo-as por completo. O sabão em pó promove essa limpeza e o sal e bicarbonato a potencializam. Vale lembrar que a soda é um produto forte, então o uso de equipamentos de segurança, como luva, máscara e óculos é extremamente necessário!

Ingredientes da receita de pó que derrete gordura

  • 1/4 de xícara de chá de sal
  • 1/4 de xícara de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 de xícara de chá de sabão em pó
  • 3/4 de xícara de chá de soda cáustica em escamas 99%

Modo de preparo

  1. Ponha luvas de látex, máscara descartável e óculos de proteção, já que vamos trabalhar com a soda cáustica, que é um produto químico forte e que causa irritações.
  2. Em uma tigela, coloque o sal, o bicarbonato de sódio, o sabão em pó e a soda cáustica em escamas 99%.
  3. Misture tudo muito bem e guarde em um recipiente com tampa, lembrando de deixá-lo bem longe do alcance de crianças e animais domésticos.
  4. Dilua 2 colheres de sopa do pó que derrete gordura em 1 litro de água e use luvas de látex para aplicar essa solução no objeto que deseja limpar.
  5. Esfregue com uma esponja, se necessário, e enxague com água abundante, tomando sempre bastante cuidado com respingos.
  6. Agora que você já sabe fazer esse pó que derrete gordura suas panelas e assadeiras nunca mais ficarão engorduradas!

Guarde bem essa dica para fazer esse pó que derrete gordura que deixará suas panelas brilhantes!

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Como conservar a AirFryer por mais tempo com essa dica caseira muito simples

como conservar a airfryer por mais tempo
Como manter o anti aderente da airfryer novo por mais tempo – Créditos canal Diário de Família

Minha airfryer vivia grudando tudo o que era comida no fundo, mas depois que descobrir como manter o anti aderente da airfryer novo por mais tempo isso nunca mais aconteceu! Usando somente ingredientes que todo mundo costuma ter em casa, você também poderá aplicar essa técnica de como manter o anti aderente da airfryer novo por mais tempo e deixar o anti aderente da sua airfryer muito mais resistente e duradouro. Faça essa dica e surpreenda-se com o resultado!

Como manter o anti aderente da airfryer novo por mais tempo

Para te mostrar como manter o anti aderente da airfryer novo por mais tempo, vamos precisar de apenas 2 ingredientes que são muito comuns de termos na cozinha. Estamos falando de detergente neutro e óleo. Além disso, usaremos água, uma esponja de cozinha e papel toalha. Colocar essa dica de como manter o anti aderente da airfryer novo por mais tempo o detergente neutro combinado com a água morna e o lado macio da esponja removem as gorduras e sujeiras com facilidade, sem arranhar a camada antiaderente, enquanto o óleo forma uma camada protetora que evita que ela se deteriore e a conserva por mais tempo!

Ingredientes dica de como manter o anti aderente da airfryer novo por mais tempo

  • detergente neutro (o quanto baste)
  • água morna (o quanto baste)
  • óleo (o quanto baste)

Modo de preparo

  1. Começe lavando o interior da airfryer com detergente neutro, água morna e o lado macio de uma esponja.
  2. Use sempre o lado macio da esponja para não riscar o antiaderente!
  3. Seque bem a airfryer com um pano, espalhando óleo com papel toalha ou pincel de cozinha em seguida.
  4. Monte a airfryer e ligue por 5 minutos a 200 °C.
  5. Lave a airfryer outra vez com detergente neutro e água morna.
  6. Seque novamente com um pano, monte a airfryer e ligue outra vez a 200 °C, dessa vez por 1 minuto.
  7. Pronto! Agora você já sabe como manter o anti aderente da airfryer novo por mais tempo e pode fazer isso na sua casa!

Guarde bem essa dica e sempre recorde como manter o anti aderente da airfryer novo por mais tempo!

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Panqueca de frango fácil e deliciosa para arrasar no almoço em família

panqueca
Panqueca – Créditos Canal Chef Álvaro Rodrigues

Panqueca é uma clássica delícia da culinária apreciada por muita gente. Existem várias maneiras de preparar com vários tipos de recheios. É perfeita para ser servida em qualquer ocasião. Confira o passo a passo dessa versão de panqueca, faça e você vai querer fazer toda semana!

Como fazer panqueca 

Para fazer panqueca vamos precisar para a massa, de farinha de trigo, leite, ovos, azeite, flor de sal, fermento em pó, pimenta branca e noz moscada. Para o preparo do recheio da panqueca iremos utilizar frango cozido e desfiado, caldo do cozimento, milho verde em conserva, azeite, cebolinha verde, farinha de trigo, cebola, mostarda, alho, pimenta dedo de moça, sal, noz moscada e requeijão cremoso. Para o bechamel de milho verde vamos utilizar leite, milho verde, manteiga, farinha de trigo, sal, pimenta branca e noz moscada. Teremos que seguir corretamente a sequência do passo a passo de todos os preparos da panqueca, desde a massa até a montagem final. Para finalizar iremos gratinar por 10-15 minutos, retirar do forno e se deliciar com essa panqueca suculenta!

Ingredientes da receita de panqueca 

Para a massa 

  • 1 xícara(chá) de farinha de trigo peneirada 
  • 1 ¼ xícara(chá) de leite 
  • 3 ovos
  • 1 colher(sobremesa) de azeite
  • 1 colher(chá) de flor de sal 
  • 1 colher(café) de fermento em pó
  • Pimenta branca a gosto 
  • Noz moscada ralada a gosto 

Para o recheio de creme de frango

  • 300 gramas de frango cozido e desfiado 
  • 200 ml do caldo do cozimento
  • ½ lata de milho verde sem a água
  • 3 colheres (sopa) de azeite 
  • 2 colheres(sopa) de cebolinha picada
  • 1 ½ colher(sopa) de farinha de trigo 
  • 1 cebola picada
  • Mostarda a gosto 
  • 2 dentes de alho amassados
  • ½ pimenta dedo de moça picada e sem sementes
  • Sal e noz moscada a gosto
  • 100 gramas de requeijão cremoso (recheio)

Para o molho bechamel de milho

  • ½ litro de leite 
  • ½ lata de milho verde sem a água 
  • 2 colheres(sopa) de manteiga 
  • 2 colheres(sopa) de farinha de trigo 
  • Sal, noz moscada e pimenta branca a gosto 

Para finalizar 

  • Requeijão cremoso quanto baste
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado
  • 100 gramas de mussarela ralada 

Modo de preparo

Da massa 

  1. Numa tigela coloque os ovos e metade do leite e bata bem com um fouet até ficar homogêneo. Adicione o azeite, e a farinha de trigo, aos poucos, e misture bem a cada adição. 
  2. Acrescente a flor de sal, a pimenta branca, a noz moscada, o fermento e o restante do leite. Mexa tudo muito bem para homogeneizar todos os ingredientes. Deixe descansar por 30 minutos.

Do recheio de creme de frango

  1. Numa panela coloque o azeite, o alho, a cebola, o sal, leve em fogo médio e deixe refogar. Adicione a pimenta dedo de moça, o milho verde e a mostarda. 
  2. Refogue um pouco mais, acrescente o frango desfiado, misture, junte o caldo do cozimento do frango, espere abrir fervura, coloque a noz moscada e misture bem.
  3. Coloque a farinha de trigo, aos poucos, e mexa bem para incorporar. Polvilhe com a cebolinha picada, misture para envolver e retire do fogo. 
  4. Transfira para uma travessa e deixe esfriar.

Do molho bechamel de milho

  1. No liquidificador bata o leite com o milho verde sem a água, até triturar bem. Passe pela peneira e reserve a parte liquida.
  2. Coloque numa panela a manteiga, leve ao fogo médio, deixe derreter, adicione a farinha de trigo e misture bem até obter uma pastinha dourada. 
  3. Acrescente a mistura batida no liquidificador de leite+milho verde, mexendo sempre, até ferver e engrossar. Coloque o sal, pimenta branca e a noz moscada ralada. 
  4. Misture para agregar os temperos e retire do fogo. 

Montagem 

  1. Numa frigideira anti aderente, em fogo baixo, levemente untada com manteiga, coloque uma concha da massa da panqueca e deixe dourar de ambos os lados.
  2. Repita o processo com o restante da massa e disponha os discos de massa numa travessa.
  3. Pegue um disco de massa, coloque uma porção de recheio e um fio de requeijão cremoso por cima, e enrole formando a panqueca. 
  4. Faça isso com todos os discos e disponha num refratário, uma ao lado da outra. 
  5. Cubra com o molho bechamel de milho, polvilhe a mussarela ralada e o queijo parmesão ralado.
  6. Leve para gratinar em forno pré-aquecido a 160 graus por cerca de 10-15 minutos. 
  7. Retire do forno, e se delicie com essa panqueca maravilhosa!

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Sabonete caseiro em barra sem soda muito perfumado e fácil de fazer

sabonete caseiro em barra
Sabonete caseiro em barra – Créditos canal Brincando de Casinha

O sabonete caseiro em barra é uma receita de multiplicação que você precisa fazer! Usando somente 2 sabonetes você terá ao fim praticamente 3 vezes mais sabonete com muita economia, pois os demais ingredientes custam muito pouco. Além disso, ele também fica muito consistente e perfumado. Faça esse sabonete caseiro em barra e eu te garanto que você não vai se arrepender!

Como fazer sabonete caseiro em barra

Para fazer esse sabonete caseiro em barra vamos precisar de ingredientes que provavelmente você tem em casa, como sabonete, água, açúcar, shampoo, bicarbonato de sódio, álcool líquido 70°, e corante alimentício. Nesse sabonete caseiro em barra, o sabonete fornece a base limpante e de consistência, sendo potencializado pelo bicarbonato. O shampoo ajuda a limpar e a fazer espuma e o açúcar faz com que o sabonete seja menos agressivo à pele. Por fim, o álcool líquido ajuda a limpar e a dar a consistência desejada.

Ingredientes da receita de sabonete caseiro em barra

  • 2 barras de sabonete da sua preferência
  • 350 ml de água
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher e sopa de shampoo
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 100 ml de álcool líquido 70°
  • corante alimentício (opcional)

Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque as barras de sabonete raladas na face fina de um ralador.
  2. Acrescente a água e o açúcar e misture bem, levando ao banho-maria em seguida.
  3. Misture constantemente até que tudo se dissolva por completo.
  4. Retire a panela do banho-maria e acrescente o shampoo, o bicarbonato de sódio, o álcool líquido 70° e o corante alimentício, misturando bem após cada adição.
  5. Despeje o conteúdo da panela em formas de sabonete ou vasilhas plásticas.
  6. Espere esfriar por pelo menos 3 horas e depois disso você poderá desenformar.
  7. Embale os sabonetes que não for usar imediatamente em plástico filme para não ressecarem.
  8. Agora é só usar o seu incrível e perfumado sabonete caseiro em barra!

Guarde bem essa dica e faça o seu sabonete caseiro em barra que fica num perfume e cor incríveis!

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Frango à parmegiana com purê de batata: uma receita completa e deliciosa para agradar toda a família

frango à parmegiana com purê de batata
Frango à parmegiana com purê de batata

Que tal aprender a preparar um delicioso frango à parmegiana com purê de batata, que fica divino? Essa gostosura que você monta num refratário, combina todos os ingredientes com perfeição, resultando num prato saboroso que sai do forno com o queijo derretendo! Confira a receita do Canal Receitas de Daniel Gomez e faça o incrível frango à parmegiana com purê de batata, que vai arrasar!

Como fazer frango à parmegiana com purê de batata

Para o frango à parmegiana com purê de batata, começaremos cozinhando e amassando as batatas. Depois, faremos o purê, levando uma panela com a margarina ao fogo, colocando as batatas amassadas, temperando com pimenta-do-reino, juntando o leite, misturando e reservando. Para o frango, colocaremos os filés numa vasilha e vamos temperar com: o suco de limão, azeite, alho, colorau, cominho, pimenta-do- reino e chimichurri a gosto, misturando bem. Finalizaremos a receita seguindo corretamente o passo a passo. Sirva e saboreie seu divino frango à parmegiana com purê de batata!

Ingredientes da receita de frango à parmegiana com purê de batata

  • 6 batatas pequenas cozidas com água e sal 
  • 1 colher (sopa) de margarina 
  • 200ml de leite integral
  • 500g de filé de frango em bifes
  • suco de ½ limão 
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 2 dentes de alho amassados
  • colorau, cominho, pimenta-do-reino e chimichurri (a gosto)
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca (para empanar) 
  • 1  xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 sachê de molho de tomate pronto 
  • 200g de presunto 
  • 200g de muçarela 
  • orégano (a gosto)
  • óleo o quanto baste (para fritar os filés)

Modo de preparo

  1. Cozinhe as batatas numa panela com água e sal, escorra e esprema-as num espremedor de batatas ou amasse-as com um garfo.
  2. Para o purê, numa panela, derreta a margarina no fogo, acrescente a batata amassada, junte uma pitada de pimenta-do-reino e coloque o leite, mexendo bem e deixando reservado.
  3. Para o frango, adicione os filés num recipiente e tempere com: o suco de meio limão, 3 colheres (sopa) de azeite de oliva, 2 dentes de alho amassados, colorau, cominho, pimenta-do-reino e chimichurri a gosto. Mexa bem com as mãos para pegar bem os temperos.
  4. Para empanar os filés, numa tigela misture bem a farinha de trigo com a farinha de rosca, passando cada um dos filés nessa mistura e dispondo num prato.
  5. Aqueça o óleo numa panela e frite todos os filés empanados, escorrendo o excesso de gordura em papel-toalha.
  6. Para a montagem do prato, num refratário de vidro, adicione: um pouco de molho de tomate, forrando o fundo e disponha todos os filés de frango fritos sobre o molho.
  7. Então coloque: mais molho, depois fatias de presunto seguidas de uma camada de muçarela, molho novamente, em seguida o purê, mais fatias de muçarela para finalizar e orégano a gosto para polvilhar.
  8. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C para assar por meia hora.
  9. Retire, sirva e saboreie seu maravilhoso frango à parmegiana com purê de batata!

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pudim sem ovos
Pudim sem ovos – Canal Isamara Amâncio

Imagina poder preparar um pudim sem ovos, sem leite condensado e sem forno! Isso mesmo, e além disso fica incrivelmente cremoso e com uma textura deliciosa que derrete na boca. Basta seguir o passo a passo dessa versão diferenciada e faça esse sensacional pudim sem ovos!

Como fazer pudim sem ovos 

Para fazer esse pudim vamos utilizar leite, creme de leite, açúcar e gelatina incolor sem sabor dissolvida conforme instruções da embalagem. Incialmente iremos caramelizar o fundo e as laterais de uma forma caramelizada seguindo o passo a passo e reservar. Em seguida vamos bater no liquidificador os ingredientes do pudim sem ovos, desejar na forma caramelizada e levar para gelar por aproximadamente 8 horas. Retirar o pudim sem ovos da geladeira, desenformar numa travessa e agora é só se deliciar com esse maravilhoso pudim sem ovos!

Ingredientes da receita de pudim sem ovos 

Para a calda 

  • ½ xícara(chá) de água 
  • 1 xícara(chá) de açúcar

Para o pudim 

  • 1 xícara(chá) de leite
  • 2 caixinhas de creme de leite 
  • 6 colheres(sopa) rasas de açúcar
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor 
  • 6 colheres(sopa) de água para hidratar a gelatina

Modo de preparo 

Da calda 

  1. Coloque o açúcar numa panela em fogo baixo, deixe derreter até formar uma calda cor de guaraná. 
  2. Acrescente a água, com cuidado, deixe ferver e dissolver até obter um caramelo dourado. 
  3. Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (18 cm de diâmetro) de furo central e leve para gelar enquanto prepara o pudim.

Do pudim 

  1. Numa tigelinha hidrate a gelatina incolor e dissolva conforme instruções da embalagem.
  2. Coloque no liquidificador o creme de leite, o leite, o açúcar e a gelatina dissolvida. Bata tudo muito bem por 3 minutos para homogeneizar. 
  3. Despeje essa mistura na forma caramelizada e leve para gelar por cerca de 8 horas. Retire da geladeira e desenforme numa travessa. 
  4. E agora é só saborear essa maravilha de pudim sem ovos!

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Como acabar com formigas de uma vez por todas usando apenas 3 ingredientes

como acabar com formigas
Como acabar com formigas – Créditos canal Cantinho de casa

Apesar de pequeninas, as formigas podem nos tirar do sério muitas vezes e por isso saber como acabar com formigas de forma segura e eficaz é importante! Elas tomam conta dos armários da cozinha, dos potes com doces, de fruteiras, açucareiros e o que mais possa parecer atrativo para elas. Mas essa dica de como acabar com formigas vai te ensinar a usar ingredientes simples para acabar com esses insetos. Confira o passo a passo!

Como acabar com formigas

Para te mostrar como acabar com formigas, vamos precisar de ingredientes que provavelmente você tem em casa. São eles açúcar, água e isca para formiga cortadeira. Tome muito cuidado, pois os utensílios que entrarem em contato com essa isca para formiga cortadeira não podem ser usados para outros fins, especialmente para alimentação. Essa dica de como acabar com formigas transforma a isca para formiga cortadeira em isca para formiga doméstica, por conta da adição do açúcar. Faça essa dica e você não vai se arrepender!

Ingredientes dica de como acabar com formigas

  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de água
  • 1 colher de sopa de isca para formiga cortadeira

Modo de preparo

  1. Antes de tudo, lembre que todos os utensílios que você usar para preparar essa dica devem ser descartáveis ou reservados exclusivamente para esse fim!
  2. Em uma tigela, coloque o açúcar e a água e misture até o açúcar dissolver completamente.
  3. Adicione a isca para formiga cortadeira e amasse bem até que a mistura vire uma pasta.
  4. Aplique essa pasta em pontos da casa que as formigas costumam passar.
  5. Deixe essa pasta longe do alcance tanto de animais domésticos como de crianças.
  6. Faça essa dica de como acabar com formigas e você não vai se arrepender!

Guarde bem essa dica para saber como acabar com formigas com ingredientes que tem em casa!

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Bolo de caroço ou bolo salgado de tapioca: uma delícia lá do Nordeste pra deixar seu lanche mais gostoso

bolo de caroço
Bolo de caroço – Créditos Canal Nandu Andrade

Bolo de caroço nada mais é do que um bolo feito com tapioca granulada e queijo parmesão ralado. Além disso fica extremamente saboroso, e é a sugestão perfeita para ser servida num café da manhã ou lanche da tarde. Confira o passo a passo e faça essa delícia de bolo de caroço!

Como fazer bolo de caroço 

Para fazer esse bolo iremos precisar de ovos, leite, tapioca “granulada”, queijo parmesão ralado, manteiga e sal. Primeiramente vamos colocar a tapioca granulada numa tigela, adicionar o leite, o sal e o queijo ralado, misturar bem e deixar a mistura do bolo de caroço hidratar por 30 minutos. Depois disso iremos acrescentar os ovos e a manteiga, misturar bem, despejar numa forma de furo central levemente untada com óleo, e assar o bolo de caroço por aproximadamente 40-50 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar do forno, deixar amornar, desenformar e se deliciar com esse espetáculo de bolo!

Ingredientes da receita de bolo de caroço 

  • 4 ovos 
  • 800 ml de leite
  • ½ kg de tapioca “granulada
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado
  • 5 colheres(sopa) de manteiga
  • 2 colheres(chá) de sal 

Obs.: essa massa não leva fermento.

Modo de preparo 

  1. Num recipiente coloque a tapioca “granulada” e o leite.  
  2. Misture bem, adicione o sal, o queijo ralado, mexa bem para agregar e deixe hidratar por 30 minutos, mexendo de vez em quando.
  3. Depois desse tempo, acrescente os ovos e a manteiga. Misture tudo muito bem para incorporar todos os ingredientes. Essa massa não leva fermento.
  4. Despeje numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central, untada com óleo. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 40-50 minutos. 
  5. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa. 
  6. Sirva em seguida esse incrível bolo de caroço!

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sobremesa de doce de leite com chocolate
Sobremesa doce de leite com chocolate – Créditos Canal Frigideira com tampa Juliana Reis

Imagina poder preparar uma sobremesa de doce de leite com chocolate, sem gelatina, sem ir ao fogo, que fica incrivelmente cremosa e com uma textura que desmancha na boca! Siga o passo a passo dessa versão diferenciada de sobremesa doce de leite com chocolate e apaixone-se!

Como fazer sobremesa de doce de leite com chocolate 

Para fazer sobremesa de doce de leite com chocolate iremos utilizar doce de leite, chantilly batido em ponto cremoso, creme de leite, chocolate blend (ao leite + ½ amargo) e biscoito maria. Primeiramente vamos processar no processador ou liquidificador os biscoitos até obter uma farinha fina. Na sequência do preparo da sobremesa doce de leite com chocolate iremos derreter o chocolate, misturar com a farinha de biscoito até obter uma farofa chocolatuda. Teremos que seguir corretamente o passo a passo para a montagem e finalização da sobremesa doce de leite com chocolate para que o resultado seja perfeito. Depois disso, iremos levar para gelar por 4 horas no mínimo, retirar, desenformar e saborear cada porção deliciosa dessa sobremesa de doce de leite com chocolate top das galáxias!

Ingredientes da receita de sobremesa de doce de leite com chocolate 

  • 350 gramas de doce de leite 
  • 200 ml de chantilly batido em ponto cremoso
  • ½ caixinha de creme de leite 
  • 160 gramas de chocolate ao blend (ao leite + ½ amargo)
  • 2 pacotes de biscoito maria 

Modo de preparo 

  1. Dica: Não bata a mistura para chantilly em picos firmes, deixe ficar numa textura cremosa, para facilitar na hora que for empregar na receita.
  2. No processador ou liquidificador coloque o biscoito maria e processe bem até obter uma farinha fina e transfira para uma vasilha. 
  3. Numa tigelinha coloque o chocolate blend e derreta no microondas de 30 em 30 segundos ou em banho maria. 
  4. Despeje o chocolate derretido sobre a farinha de biscoitos e misture bem com as mãos até obter uma farofa úmida achocolatada. 
  5. Disponha metade dessa farofa num refratário forrada no fundo e nas laterais, com um plástico culinário. Reserve.
  6. Numa tigela coloque o doce de leite e o creme de leite e misture bem para homogeneizar. 
  7. Acrescente o chantilly batido e mexa delicadamente para não perder o ar da mistura. 
  8. Disponha esse creme sobre a farofa achocolatada disposta no refratário, espalhe, e coloque o restante da farofa, espalhando bem para nivelar.
  9. Envolva com o plástico e leve para gelar por 4 horas no mínimo para ficar bem firme. Retire da geladeira, desenforme, remova o plástico e disponha numa travessa.
  10. E a sobremesa de doce de leite com chocolate mais incrível da vida ficou pronta!

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Doce de leite macio feito com 2 ingredientes perfeito para quando bate aquela vontade de doce

doce de leite
Doce de leite

Você quer saber como fazer um doce de leite que é uma tentação? Essa receita incrível é prática, rápida e gostosa, com somente 3 ingredientes! O resultado é um doce de leite macio, com uma textura que desmancha na boca, ideal para aquele momento que dá vontade de comer um docinho! Confira a receita do Canal Brincando de Casinha e faça o divino doce de leite, que será elogiado!

Como fazer doce de leite 

Para a receita de doce de leite, utilizaremos: leite, açúcar e leite condensado. Colocaremos numa panela, os ingredientes todos, e cozinharemos em fogo mínimo, misturando sempre, até ficar levemente dourado e desgrudar completamente da panela. Vamos colocar numa superfície plana e misturar bem até que perca o brilho, ficando opaco e esfriando. Vamos colocar o doce de leite numa superfície revestida com plástico-filme, embrulhar, moldar um retângulo e esperar esfriar. Em seguida, vamos cortar o doce de leite em pequenos quadrados, usando uma faca ligeiramente molhada com água, colocar e uma travessa, sirva e se delicie com seu maravilhoso doce!

Ingredientes da receita de doce de leite 

  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 1 copo (americano) de açúcar 
  • 1 copo (americano) de leite 

Modo de preparo 

  1. Junte o leite condensado, leite e açúcar numa panela e levar ao fogo baixo, mexendo para uniformizar.
  2. Em fogo baixo, mexa sem parar, até que ferva, fique encorpado, dê uma leve caramelizada e se desprenda completamente da panela. 
  3. Tire do fogo, passe a massa para uma superfície plana, misturando bem, até que esfrie e perca o brilho, ficando completamente opaco. 
  4. Utilize plástico-filme para forrar a superfície, mantendo uma grande sobra, e adicione o doce da panela. 
  5. Embrulhe bem com o plástico-filme e, já vá moldando um retângulo, aguardando esfriar. 
  6. Após esfriar, ou com o doce um pouco morno, use uma faca um pouco molhada com água, dividindo em quadrados do tamanho de sua preferência. 
  7. Arrume em uma travessa, sirva e se surpreenda com seu delicioso doce!

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Rondelli com massa de pastel simples e fácil de fazer para o almoço ou jantar

rondelli com massa de pastel
Rondelli com massa de pastel – Créditos canal RECEITAS DO FABRICIO

O rondelli com massa de pastel é uma receita maravilhosa para servir no almoço para a família e impressionar a todos! Uma receita tradicionalmente italiana que ganha um toque brasileiro com a massa de pastel, esse rondelli com massa de pastel fica muito saboroso! Faça e todos irão amar!

Como fazer rondelli com massa de pastel

Para fazer esse rondelli com massa de pastel usaremos ingredientes que são fáceis de conseguir. Estamos falando de massa de pastel, presunto, queijo muçarela, molho de tomate, alho, cebola, água, chimichurri, páprica picante, queijo parmesão ralado e sal. Preparar esse rondelli com massa de pastel é muito fácil, pois basta enrolar presunto e queijo na massa, porcionar e reservar. Preparamos o molho e colocamos em um refratário o molho, os rondelles e mais molho. Assamos coberto com papel alumínio por 40 minutos, espalhamos parmesão e assamos por mais 15 minutos. Depois é só provar essa delícia!

Ingredientes da receita de rondelli com massa de pastel

  • 1 rolo de massa de pastel (500 g)
  • 200 g de presunto fatiado
  • 200 g de queijo muçarela fatiado
  • 2 sachês de molho de tomate (600 g)
  • 3 dentes de alho picadinhos
  • 1 cebola média picada
  • 200 ml de água
  • chimichurri, páprica picante, queijo parmesão ralado e sal a gosto

Modo de preparo

  1. Abra a massa de pastel e coloque 4 fatias de presunto lado a lado, cobrindo-as com 4 fatias de queijo muçarela.
  2. Corte a massa e enrole, cortando os rondelles em tamanhos iguais em seguida. Reserve.
  3. Em uma tigela, coloque o molho de tomate, o alho, a cebola e a água.
  4. Tempere com chimichurri e o sal e misture muito bem.
  5. Em um refratário, faça uma camada de molho e coloque os rondelles lado a lado.
  6. Cubra com o restante do molho e passe papel alumínio por cima, com o lado brilhante voltado para o alimento.
  7. Asse em forno pré-aquecido a 220 °C por 40 minutos.
  8. Espalhe o queijo parmesão ralado por cima e retorne ao forno por mais 15 minutos. 
  9. Agora é só saborear o seu delicioso rondelli com massa de pastel!

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Torta salgada com massa de maisena que fica pronta em 20 minutos

torta salgada com massa de maisena
Torta salgada com massa de maisena

Você vai se apaixonar por essa receita de torta salgada com massa de maisena, que é bem saborosa e simples de preparar, trazendo uma massa com maciez, leveza e sabor incomparáveis e um recheio com muita cremosidade, que você pode mudar como quiser! Confira a receita do Canal Pilotando o fogão e faça a divina torta salgada com massa de maisena, que será muito elogiada! 

Como fazer torta salgada com massa de maisena

Para a receita da torta salgada com massa de maisena, utilizaremos: cebola, pimentão verde, milho verde, ervilha, linguiça calabresa fina, ovo, óleo, leite, farinha de trigo, amido de milho, fermento em pó, sal, tomate e alho. Vamos começar fazendo o recheio e reservando-o. Depois vamos fazer a massa e colocar a metade dela numa frigideira untada. Vamos rechear, cobrir com a outra metade da massa e enfeitar. Vamos levar ao fogo tampando a frigideira, até dourar embaixo e firmar em cima. Vamos virar para dourar do outro lado também. Sirva e se delicie com sua incrível torta salgada com massa de maisena!

Ingredientes da receita de torta salgada com massa de maisena

Para o recheio

  • 1 dente de alho picadinho
  • 1 colher (sopa) de cebola picada
  • 100g de linguiça calabresa fina em rodelas
  • 1 tomate pequeno picado
  • 2 colheres (sopa) de pimentão verde picado
  • 100g de milho-verde com ervilha em conserva (½ lata)

Para a torta

  • ½ copo (200ml) de farinha de trigo 
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 50ml de óleo
  • 2 ovos inteiros
  • 50ml de leite integral
  • sal (a gosto)
  • ½ copo (200ml) de amido de milho

Para a montagem

  • 3 fatias de queijo muçarela

Modo de preparo

Do recheio

  1. Frite a linguiça calabresa fina numa panela em sua gordura mesmo até ficar dourada. 
  2. Acrescente o alho e a cebola e frite até que dourem ligeiramente. 
  3. Adicione o pimentão verde, o milho-verde, a ervilha e o tomate e deixe cozinhar até que a água seque. Reserve.

Da torta

  1. Bata bem os ovos com um fouet numa tigela até espumarem.
  2. Acrescente o sal, o leite, o óleo, a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento em pó, misturando bem com o fouet após cada adição.

Da montagem

  1. Coloque numa frigideira (preferencialmente antiaderente) já untada, a metade da massa. 
  2. Distribua o recheio sobre ela, reservando um pouco para decorar. 
  3. Cubra com as fatias de queijo muçarela e com o resto da massa. 
  4. Decore com o recheio reservado. 
  5. Coloque em fogo baixo com a frigideira tampada até a massa firmar na parte de cima e dourar na parte de baixo. 
  6. Vire para dourar do outro lado também por 3 minutos. 
  7. Agora você já pode servir e saborear sua irresistível torta salgada com massa de maisena!

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Pãozinho de fubá na frigideira fofinho delicioso e fácil de preparar

pãozinho de fubá
Pãozinho de fubá – Créditos Canal Gabriel Freitas

Pãozinho de fubá é uma deliciosa guloseima perfeita para ser saboreada num café da manhã ou num chá ou lanche da tarde. Fica incrivelmente macio com uma textura e sabor de dar água na boca. Confira o passo a passo dessa receita de pãozinho de fubá, faça e você vai se apaixonar!

Como fazer pãozinho de fubá 

Para fazer pãozinho de fubá, vamos utilizar farinha de trigo, fubá mimoso, açúcar, milho verde sem a água, ovos, leite, fermento em pó e manteiga. Iremos bater no liquidificador os ingredientes da massa do pãozinho de fubá, exceto a farinha de trigo, o fubá e o fermento que serão adicionados por último numa tigela. Em seguida vamos dispor uma concha da massa do pãozinho de fubá, numa frigideira pequena com um pouco de manteiga. Deixar assar, em fogo baixo, de ambos os lados até ficar bem dourado. Retirar do fogo, colocar numa travessa e saborear esse sensacional pãozinho de fubá!

Ingredientes da receita de pãozinho de fubá

  • 1 xícara(chá) de farinha de trigo 
  • 1 xícara(chá) de fubá mimoso 
  • ½ xícara(chá) de açúcar
  • 1 lata de milho verde sem a água
  • 2 ovos
  • 200 ml de leite 
  • ½ colher(sopa) de fermento em pó
  • 1 colher(sopa) de manteiga 

Modo de preparo 

  1. Coloque no liquidificador os ovos, o milho sem a água, o açúcar, a manteiga derretida e o leite. Bata muito bem por 2 minutos para triturar e homogeneizar. 
  2. Transfira para uma tigela, adicione a farinha de trigo, misture bem, acrescente o fubá e misture um pouco mais para incorporar os ingredientes. 
  3. Por último coloque o fermento em pó e mexa levemente com uma colher. 
  4. Numa frigideira pequena, coloque um pouquinho de manteiga, e 1 concha da mistura. Leve em fogo baixo, deixe assar de um lado, e depois vire para assar do outro lado.
  5. Repita o processo com o restante da massa, e disponha os pãezinhos numa travessa para servir. 
  6. E agora se delicie com esse espetáculo de pãozinho de fubá!

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Bati milho de latinha com leite condensado e fiz um bolo pamonha cremoso de dar água na boca

bolo pamonha
Bolo pamonha

Se você quer fazer um bolo delicioso e cremoso, perfeito para acompanhar um café, não deixe de preparar o bolo pamonha, que fica dos deuses! Bem saboroso e com um aroma que vai perfumar sua cozinha, essa maravilha traz uma maciez e textura irresistíveis! Confira a receita e faça o incrível bolo pamonha! Você vai se apaixonar por essa gostosura típica da cozinha de vó! 

Como fazer bolo pamonha 

Para a receita do bolo pamonha maravilhoso, utilizaremos: milho-verde em conserva, leite, farinha de trigo, flocão de milho ou fubá mimoso, ovos, manteiga ou margarina, fermento em pó e leite condensado. Primeiro, vamos bater os ingredientes da massa no liquidificador, acrescentando o fermento em pó no final. Depois, vamos colocar numa forma de buraco no meio, previamente untada e enfarinhada e assar em forno pré-aquecido a 200°C durante uns 45 minutos. Iremos tirar do forno, aguardar esfriar um pouco, desenformar, servir e aproveitar seu saboroso bolo pamonha!

Ingredientes da receita de bolo pamonha 

  • ½ xícara (chá) de flocão de milho ou fubá mimoso 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 3 ovos inteiros 
  • 1 xícara (chá) de leite integral
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó 
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo 
  • 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 
  • 1 lata de milho-verde com a água (vamos utilizá-la, não descartar) 

Modo de preparo 

  1. Adicione no liquidificador: os ovos, o milho com a água e o leite condensado, batendo bem durante 1 minuto, até ficar uniforme.
  2. Junte o leite e a manteiga ou margarina e bata um pouco mais. Adicione o flocão ou fubá, a farinha de trigo, sem parar de bater para misturar os ingredientes.
  3. Por fim, adicione o fermento em pó, e acione a tecla pulsar do liquidificador, somente para incorporar.
  4. Despeje a massa em uma forma (22cm de diâmetro) de buraco no meio, que já esteja untada e enfarinhada.
  5. Asse em forno pré-aquecido a 200°C durante 45 minutos. Tire do forno, espere esfriar um pouco e pegue uma travessa ou prato para desenformar.
  6. Pronto! Sirva e deguste seu sensacional bolo pamonha!

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como manter vaso sanitário limpo
Como manter vaso sanitário limpo – Créditos canal Receitas do Noca

Coloquei sal no vaso sanitário todas as noites antes de dormir e veja o que aconteceu! Fazer essa técnica com consistência garante um resultado maravilhoso, pois eu parei de sentir um cheiro desagradável no vaso sanitário e ele também foi ficando mais branco ao longo do tempo. E o melhor de tudo é que para colocar essa dica de como manter vaso sanitário limpo em prática só são necessários 2 ingredientes que todo mundo já tem em casa. Confira o passo a passo!

Como manter vaso sanitário limpo

Para te ensinar como manter vaso sanitário limpo vamos precisar de somente 2 produtos que são muito comuns de termos na nossa cozinha, mas que nem sempre pensamos em usar para fazer a limpeza de casa. Estamos falando de sal e vinagre de álcool branco. Colocar essa dica de como manter vaso sanitário limpo em prática é extremamente simples, pois basta espalhar o sal e o vinagre nas laterais internas do vaso logo antes de dormir e deixar esses produtos agirem durante a noite. O vinagre age como desinfetante e o sal ajuda a branquear a acabar com mau cheiro.

Ingredientes da dica de como manter vaso sanitário limpo

  • 1 colher de sopa de sal
  • 2 colheres de sopa de vinagre de álcool branco

Modo de preparo

  1. De noite, logo antes de ir dormir, coloque o sal na mão e espalhe nas laterais internas do vaso sanitário.
  2. Em seguida, espalhe o vinagre de álcool branco também nas laterais internas do vaso e não dê mais descarga.
  3. Use o  vaso sanitário normalmente pela manhã e você notará que ele estará mais claro e sem odores fortes.
  4. Faça essa dica de como manter vaso sanitário limpo e você não vai se arrepender!

Guarde bem essa dica para saber como manter vaso sanitário limpo de forma simples e prática!

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pão de leite
Pão de leite

Que tal aprender a preparar com ingredientes simples, um saboroso pão de leite, assado com praticidade na Air Fryer? O resultado é um pão fofinho e macio, uma ótima opção para o seu café da manhã ou lanche da tarde, conquistando a todos! Não perca tempo, confira a receita do Canal GORDICES DA TEKA e faça hoje mesmo o magnífico pão de leite, que vai lhe render muitos elogios!

Como fazer pão de leite

Para o pão de leite, colocaremos numa vasilha grande: o açúcar, o fermento biológico seco, o leite morno e vamos mexer com um fouet. Juntaremos: o creme de leite, o sal e a metade da farinha de trigo, tornando a mexer com o fouet. Acrescentaremos a outra metade da farinha de trigo, agora mexendo com as mãos, e depois a manteiga, seguindo o passo a passo, até obtermos uma massa lisinha, uniforme e que não cole nas mãos. Vamos usar plástico-filme para cobrir e deixar crescer até dobrar o volume. Depois tiraremos o ar da massa e vamos finalizar a receita seguindo corretamente o passo a passo. Sirva e se delicie com seu incrível pão de leite!

Ingredientes da receita de pão de leite

  • 3 xícaras de farinha de trigo (420g)
  • 1 colher (sopa) de fermento biológico seco (10g)
  • ½ xícara de leite morno (120ml)
  • 4 colheres (sopa) de açúcar (48g)
  • 2 colheres (sopa) de manteiga (50g)
  • 1 colher (chá) de sal (3g)
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • 1 gema de ovo batida com 2 colheres(sopa) de leite (para pincelar)

Obs.: medida da xícara: 240ml.

Modo de preparo

  1. Numa bacia, adicione: o açúcar, o fermento biológico seco, o leite morninho (não pode estar quente) e misture bem com o auxílio de um fouet.
  2. Acrescente o creme de leite, o sal e a metade da farinha de trigo, mais uma vez misturando com o fouet.
  3. Junte a outra metade da farinha de trigo e desta vez, misture com as mãos, até obter uma massa homogênea.
  4. Para ficar uma massa amanteigada, ponha a manteiga e misture na massa. Você vai perceber, a princípio, que parece que a massa “desandou”. Não estranhe, é assim mesmo. Se após misturar, você perceber que a massa está grudando, acrescente mais meia xícara (chá) de farinha de trigo e torne a misturar. O ponto correto é uma massa lisa, homogênea e que não grude nas mãos.
  5. Cubra com plástico-filme e aguarde crescer por cerca de 30-40 minutos, ou até dobrar de volume.
  6. Depois disso, para tirar o ar da massa, pressione-a um pouco de todos os lados com as mãos.
  7. Polvilhe farinha numa bancada e divida a massa em 8 partes, fazendo bolinhas com cada porção, para moldar os pãezinhos. Se quiser pesar, cada pãozinho deverá pesar cerca de 90g.
  8. Para assar os pães na Air Fryer, acomode-os diretamente no cesto, sem a necessidade de untar. Se preferir assar no forno, acomode os pãezinhos numa forma untada e enfarinhada.
  9. Deixe descansar por 15 minutos para crescer um pouco mais.
  10. Unte os pães com a mistura de gema com leite e leve para assar na Air Fryer na temperatura de 180°C por cerca de 20 minutos, até ficarem dourados e assados. Esse tempo pode variar um pouco, então após 15 minutos observe, para não deixar queimar.
  11. Retire, aguarde, amornar, sirva e deguste seu apetitoso pão de leite! Bom apetite!

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Bolo salgado recheado de calabresa com queijo delicioso e perfeito para o lanche

bolo salgado recheado
Bolo salgado recheado – Créditos canal RECEITAS DO FABRICIO

Esse bolo salgado recheado é uma receita impressionante para servir no café da tarde ou lanche para os amigos. Uma massa fofinha e saborosa, um recheio que todos amam e uma aparência linda garantem a esse bolo salgado recheado um lugar de destaque no seu livro de receitas!

Como fazer bolo salgado recheado

Para fazer esse bolo salgado recheado vamos precisar de ingredientes que provavelmente você tem em casa, como ovo, óleo, leite, queijo parmesão ralado, farinha de trigo, fermento químico em pó, linguiça calabresa, queijo muçarela, sal, e salsa desidratada. O modo de preparo desse bolo salgado é extremamente simples. Primeiro, batemos a massa no liquidificador, incorporando o fermento ao final, e despejamos metade em uma forma untada. Recheamos com linguiça e queijo, despejamos o restante da massa, espalhamos a salsa e assamos por 40 minutos. Depois é só aguardar amornar, desenformar e provar essa maravilha!

Ingredientes da receita de bolo salgado recheado

  • 3 ovos inteiros
  • 100 ml de óleo 
  • 400 ml de leite
  • 3 colheres de queijo parmesão ralado
  • 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • linguiça calabresa em rodelas, queijo muçarela picado, sal e salsa desidratada a gosto

Modo de preparo

  1. Em um liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o leite, o sal, o queijo parmesão ralado e a farinha de trigo.
  2. Bata tudo muito bem, até que fique homogêneo e sem gruminhos.
  3. Incorpore o fermento químico em pó, misturando delicadamente com uma espátula.
  4. Despeje metade da massa em uma forma untada. Cubra com as rodelas de linguiça calabresa e o queijo muçarela picado.
  5. Cubra com o restante da massa e decore com salsa desidratada.
  6. Asse em forno pré-aquecido a 230 °C por 40 minutos.
  7. Espere amornar, desenforme e se delicie com esse bolo salgado recheado incrível!

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Fiz um sabão caseiro perfeito usando apenas 1 litro óleo usado

sabão caseiro
Sabão caseiro – Créditos canal Venha Com a Cris

Esse sabão é simplesmente o máximo na limpeza de roupas e louças! E o melhor de tudo é que esse sabão caseiro é feito com ingredientes comuns e baratos ao mesmo tempo em que rende muito! Você pode até mesmo vender sabão caseiro para dar uma turbinada na sua renda, de tantas unidades que terá! Faça esse sabão caseiro e eu te garanto que você não vai se arrepender!

Como fazer sabão caseiro

Para fazer esse sabão vamos precisar de ingredientes que não são difíceis de conseguir, mas alguns deles requerem cuidados no manuseio. Estamos falando de água, soda cáustica em escamas 99%,  óleo, açúcar, bicarbonato de sódio, e detergente. Nesse sabão caseiro o açúcar entra para amenizar a força da soda no contato com a pele, enquanto a reação da soda com o óleo promove a reação de saponificação, que dá origem ao sabão. O bicarbonato estabiliza e potencializa o nosso sabão e o detergente ajuda a promover a limpeza!

Ingredientes da receita de sabão caseiro

  • 200 ml de água
  • 150 g de soda cáustica em escamas 99% (ou 200 g de soda cáustica em escamas 70%)
  • 1 litro de óleo
  • 1/3 de xícara de chá de açúcar
  • 2 colheres de sopa de bicarbonato de sódio
  • 100 ml de detergente

Modo de preparo

  1. Faça essa receita em um local arejado, usando equipamentos de proteção, como óculos de proteção, máscara descartável e luvas de látex.
  2. Em um balde grande, coloque a água e a soda cáustica 99% e misture por cerca de 1 minuto para dissolver com o auxílio de um bastão ou colher de pau.
  3. Adicione o óleo, o açúcar, o bicarbonato de sódio e o detergente e misture muito bem após cada adição.
  4. Misture por cerca de 30 minutos, ou até que ele fique pastoso, como se fosse um doce de leite cremoso.
  5. Despeje o sabão em uma vasilha plástica forrada com um saco plástico ou plástico filme.
  6. Deixe esfriar por 24 horas, desenformando e cortando o sabão caseiro somente após esse tempo!
  7. Depois de 7 dias você já poderá usar o seu maravilhoso e potente sabão caseiro!

Guarde bem essa dica para fazer um sabão caseiro que deixa tudo simplesmente limpíssimo!

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Frango à parmegiana com queijo e presunto delicioso e perfeito para o almoço em família

frango à parmegiana
Frango à parmegiana

Não deixe de fazer para a família esse apetitoso frango à parmegiana, que vai agradar a todos! Com um preparo simples e ligeiro, num instante você terá essa maravilha de prato saindo do forno, com a muçarela derretida por cima! Essa é uma ótima sugestão para servir numa de suas refeições. Confira a receita do Canal Aquela Receita e faça o incrível frango à parmegiana, que todos vão amar!

Como fazer frango à parmegiana

Para o frango à parmegiana, vamos cortar em filés finos o peito de frango, temperando-os de ambos os lados com: alho, sal, pimenta e páprica doce. Iremos empaná-los todos em farinha de trigo, depois nos ovos batidos e por último na farinha de rosca. Aquecermos o óleo numa panela, fritando os filés empanados e escorrendo o excesso de óleo em papel-toalha. Num refratário, colocaremos ½ sachê do molho de tomate, espalhando no fundo, iremos dispor os filés sobre o molho, adicionando 1 colher de molho por cima de cada um, o presunto, o quer sobrou do molho e muçarela ralada, assando no forno por uns 20 minutos. Sirva e aprecie seu espetacular frango à parmegiana!

Ingredientes da receita de frango à parmegiana

  • 150g de queijo muçarela ralado
  • farinha de trigo para empanar (o quanto baste)
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 2 ovos inteiros
  • uma pitada de sal
  • salsinha (a gosto)
  • 1 pitada de páprica doce
  • farinha de rosca para empanar (o quanto baste)
  • 3 fatias de presunto
  • 500g de peito de frango
  • 3 dentes de alho triturados
  • 1 sachê de molho pronto de tomate
  • óleo para fritar (o quanto baste)

Modo de preparo

  1. Corte o peito de frango em filés finos, utilizando: os dentes de alho triturados com uma pitada de sal, uma pitada de pimenta-do-reino e páprica doce, para temperar. Distribua bem o tempero nos filés, de ambos os lados.
  2. Em seguida, passe os filés na farinha de trigo. Numa tigela, bata os ovos e empane os filés neles, e por último, passe-os na farinha de rosca.
  3. Faça isso com os filés todos.
  4. Adicione o óleo numa frigideira cobrindo o fundo todo, aqueça e vá fritando os filés de frango empanados durante aproximadamente 2 minutos um lado e depois do outro.
  5. Retire e escorra o excesso de gordura em papel-toalha. 
  6. Pegue um refratário de vidro e distribua ½ sachê do molho de tomate, distribuindo bem no fundo dele.
  7. Disponha os filés de frango fritos e vá adicionando uma colher de molho de tomate sobre cada um deles.
  8. Ponha as fatias de presunto sobre eles, acrescente o que restou do molho e finalize com a muçarela ralada.
  9. Asse em forno pré-aquecido a 180°C durante uns 20 minutos.
  10. Salpique salsinha a gosto por cima, sirva e se delicie com seu apetitoso frango à parmegiana!

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Bolo de fubá simples e fácil é só misturar os ingredientes e levar pra assar

bolo de fubá
Bolo de fubá

Você gosta de bolo de fubá? Então vai amar essa receita que lembra o sabor da casa da vó. Esse bolo é muito macio, fofo, simples e rápido de preparar, uma sugestão deliciosa para acompanhar um café ou um chá quentinho! Não perca tempo, confira a receita e faça hoje mesmo o espetacular bolo de fubá, que vai conquistar todo mundo e lhe render muitos elogios!

Como fazer bolo de fubá 

Para o bolo de fubá, utilizaremos: fubá mimoso, açúcar, óleo, leite, ovos, fermento em pó e farinha de trigo. Colocaremos no liquidificador os ingredientes da massa, menos a farinha de trigo, o fubá e o fermento em pó, que misturaremos numa vasilha. Depois vamos passar para uma forma de buraco no meio, já untada e enfarinhada e levar para assar o bolo de fubá por cerca de 35-40 minutos em forno pré-aquecido a 180°C. Por fim, vamos tirar do forno, aguardar esfriar um pouco e desenformar. Sirva e aprecie seu saboroso bolo de fubá!

Ingredientes da receita de bolo de fubá 

  • ½ xícara (chá) de óleo 
  • 250ml de leite integral
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
  • 1 e ½ xícara (chá) de fubá mimoso peneirado
  • 3 ovos inteiros

Modo de preparo 

  1. Bata no liquidificador os ovos, o leite e o açúcar por uns 2 minutos, até ficar uniforme.
  2. Transfira para uma vasilha e acrescente gradualmente a farinha de trigo e o fubá, mexendo bem com o auxílio de um fouet a cada vez.
  3. Adicione o fermento em pó e, com uma colher, misture suavemente.
  4. Passe a massa para uma forma (23cm de diâmetro) de buraco no meio que já esteja untada e enfarinhada.
  5. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35-40 minutos.
  6. Por fim, tire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme.
  7. Sirva e deguste seu irresistível bolo de fubá!

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