Frango assado na panela de pressão muito suculento e saboroso

Frango assado na panela de pressão

O que você acha de variar o cardápio das suas refeições, preparando esse saboroso frango assado na panela de pressão? Nessa receita que não leva água, você forra o fundo da panela com cebolas, que caramelizam e conferem um sabor especial ao frango, deixando esse prato dourado e suculento! Confira a receita do Canal Tathi Calicchio, faça o divino frango assado na panela de pressão e surpreenda-se!

Como fazer frango assado na panela de pressão

Para a receita de frango assado na panela de pressão, começaremos forrando uma panela de pressão com 2 colheres (sopa) de óleo, e vamos dispor as cebolas fatiadas em rodelas grossas. Acomodaremos o frango com a parte da pele virada para baixo e deixaremos reservado. Numa tigela pequena, faremos uma mistura com o sal, a pimenta, um fio de óleo e o alho amassado. Depois esparramaremos sobre as sobrecoxas na panela. Tamparemos a panela e levaremos ao fogo baixo, até pegar pressão, então aumentaremos o fogo e deixaremos cozinhar por 8-10 minutos. Apagaremos o fogo e aguardaremos a pressão sair naturalmente. Sirva e saboreie seu apetitoso frango assado na panela de pressão!

Ingredientes da receita de frango assado na panela de pressão

• ½ colher (chá) de pimenta-do-reino
• alho amassado (a gosto)
• 2 cebolas grandes picadas em rodelas grossas
• 600g de sobrecoxas de frango com pele
• óleo para forrar o fundo da panela de pressão (+ ou – 2 colheres de sopa) + um fio generoso de óleo (para juntar ao sal)
• ½ colher (sopa) de sal

Modo de preparo

1. Coloque cerca de 2 colheres (sopa) de óleo no fundo de uma panela de pressão e acomode as cebolas cortadas grosseiramente em rodelas.
2. Por cima das cebolas, disponha as sobrecoxas de frango com a pele voltada para baixo e reserve.
3. Numa vasilhinha, ponha ½ colher (sopa) de sal, ½ colher (chá) de pimenta-do-reino, um fio generoso de óleo e alho amassado a gosto, mexendo bem para misturar. 
4. Na sequência, distribua por cima das sobrecoxas na panela. Se você quiser um frango mais temperadinho, coloque as sobrecoxas em um saco culinário com os temperos, feche-o amarrando e mantenha na geladeira durante 2 horas.
5. Feche a tampa e coloque a panela em fogo mínimo, deixando até a panela começar a chiar. Não coloque água. Quando atingir a pressão, eleve a temperatura para média-alta e mantenha por 8-10 minutos.
6. Decorrido esse tempo, apague o fogo e deixe a pressão sair sozinha.
7. Por fim, abra a panela, se desejar, transfira para uma travessa, sirva e delicie-se com seu espetacular frango assado na panela de pressão!

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Festa junina chegando e essa cocada cremosa de forno é uma ótima pedida

cocada cremosa de forno

A receita de cocada cremosa de forno que o canal frigideira com tampa Juliana Reis nos trouxe, além de ficar deliciosa, tem uma textura única que derrete na boca. Ideal para qualquer ocasião. Confira o passo a passo dessa versão e faça a mais sensacional cocada cremosa da vida!

Como fazer cocada cremosa de forno 

Para fazer cocada cremosa de forno vamos precisar de sal, leite condensado e coco ralado. Iremos colocar numa vasilha os ingredientes da massa da cocada cremosa, seguindo a sequência de adição e preparo, misturar bem, dispor num refratário untado, e levar a cocada cremosa para assar em banho maria, por aproximadamente 50 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Vamos retirar no forno, deixar esfriar e saborear cada colherada gostosa desse espetáculo de cocada cremosa!

Ingredientes da receita de cocada cremosa de forno 

• 1 pitada de sal 
• 1 caixinha de leite condensado 
• 150 gramas de coco ralado fresco

Modo de preparo 

1. Numa vasilha coloque o coco ralado, o leite condensado, o sal, e misture bem para homogeneizar os ingredientes. 
2. Transfira para um refratário untado com manteiga, e leve para assar em banho maria, forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 50 minutos. 
3. Retire do forno, deixe amornar e se delicie com essa cocada cremosa divina!

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Macarronada cremosa especial deliciosa para servir no seu almoço de família

Macarronada cremosa especial

A macarronada cremosa especial é a escolha perfeita para transformar um simples almoço ou jantar em um momento inesquecível. Confira o passo a passo dessa receita saborosa que o canal Ana Zambrin nos apresenta, e faça a mais suculenta macarronada cremosa especial do planeta!

Como fazer macarronada cremosa especial 

Para fazer macarronada cremosa especial iremos precisar de macarrão talharim fresco, água fervente, linguiça calabresa, tomate picado, cebola grande picada, extrato de tomate, páprica defumada, sal, pimenta do reino, pimenta calabresa e azeite a gosto. Para dar continuidade na receita de macarronada cremosa será necessário seguir corretamente as orientações do passo a passo do restante dos preparos até a finalização para que o resultado final seja perfeito. Depois disso é só se deliciar com cada garfada dessa maravilhosa macarronada cremosa especial!

Ingredientes da receita de macarronada cremosa especial 

• 250 gramas de talharim fresco
• 500 ml de água fervente
• 200 gramas de linguiça calabresa
• 300 gramas de tomate picado 
• 1 cebola grande picada
• 2 colheres(sopa) de extrato de tomate 
• 1 colher(chá) de páprica defumada 
• Sal e pimenta do reino a gosto 
• 1 pitada de pimenta calabresa
• Azeite a gosto 

Modo de preparo 

1. Numa panela grande em fogo médio, coloque o azeite, a calabresa em rodelas e deixe fritar bem. Adicione a cebola picada e deixe fritar por 2 minutos. 
2. Acrescente o extrato de tomate, misture bem, coloque o tomate picado, o sal, a páprica defumada, a pimenta do reino e a pimenta calabresa.
3. Adicione a água (100 ml) mexa para incorporar e deixe cozinhar por 5 minutos. 
4. Coloque o macarrão, misture bem para envolver totalmente no molho. Coloque metade da água fervente, e mexa para incorporar. Deixe cozinhar por 10 minutos. 
5. Após esse tempo, adicione um pouco mais de água, verifique se o macarrão está cozido, prove o sal, e se necessário coloque mais sal e água. 
6. Retire do fogo, e sirva em seguida essa suculenta macarronada cremosa!

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Bolo de panela de 4 ingredientes que fica pronto bem rápidinho

Bolo de panela

Bateu aquela vontade de saborear um bolinho, mas você quer algo rápido e fácil de fazer, sem usar o forno? Então acaba de encontrar a receita certa, desse saboroso bolo de panela, que não leva farinha de trigo, utiliza apenas 4 ingredientes e é ideal para acompanhar um café quentinho! Confira a receita do Canal Receitas Da NiNi, faça hoje mesmo o fantástico bolo de panela e surpreenda-se!

Como fazer bolo de panela

Para a receita de bolo de panela, colocaremos em uma vasilha, o ovo e bateremos com a ajuda de um fouet. Juntaremos o leite condensado e bateremos novamente. Em seguida, incluiremos a maisena e o fermento em pó e mexeremos com o fouet. Passaremos essa massa para uma frigideira pequena, previamente untada com manteiga ou margarina, usaremos outra frigideira do mesmo tamanho para tampar e colocaremos em fogo mínimo, deixando assar devagar, até dourar na base. Untaremos a frigideira que estamos usando como tampa e viraremos, assando o bolo do outro lado da mesma maneira. Tire, sirva e deguste seu gostoso bolo de panela!

Ingredientes da receita de bolo de panela

• 50g de leite condensado (cerca de 2 colheres (sopa) cheias)
• 1 ovo inteiro
• ½ colher (sopa) de fermento químico em pó
• ½ xícara (chá) de maisena

Modo de preparo

1. Em uma tigela, adicione 1 ovo inteiro, bata com um fouet e acrescente 50 g de leite condensado (2 colheres de sopa cheias), voltando a bater.
2. Acrescente ½ xícara (chá) de maisena e ½ colher (sopa) de fermento químico em pó, em seguida, misture com o fouet.
3. Em uma frigideirinha untada com manteiga ou margarina, despeje a massa, tampe com outra frigideirinha do mesmo tamanho e leve ao fogo baixo, assando lentamente, até dourar por baixo.
4. Passe manteiga ou margarina nessa frigideira que está servindo de tampa e vire, voltando ao fogo baixo, tampada, para assar do outro lado por igual.
5. Retire, sirva e desfrute do seu espetacular bolo de panela! Bom proveito!

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Torta mousse de leite ninho cremosa com massa bem simples de preparar

Torta mousse de leite ninho

Essa torta mousse de leite ninho fica dos deuses e será impossível saborear apenas um pedaço, de tão gostosa! E o melhor, seu preparo é simples e rápido, ficando pronta em 5 minutos, para ir à geladeira! Com muita cremosidade, chega a derreter na boca, trazendo o sabor único e delicioso do leite ninho! Confira a receita do Canal Alex Granig e faça a divina torta mousse de leite ninho, que todos vão amar!

Como fazer torta mousse de leite ninho

Para a torta mousse de leite ninho, iniciaremos pelo preparo da base da torta, colocando gradualmente no liquidificador ou processador de alimentos, a bolacha maisena picada e iremos triturar, obtendo uma farofa. Juntaremos a manteiga ou margarina em temperatura ambiente e amassaremos manualmente, acrescentando o ovo inteiro, amassando novamente, até formar uma massa uniforme. Revestiremos o fundo e as laterais de uma forma de aro removível (23cm de diâmetro) com essa massinha e assaremos em forno pré-aquecido a 180°C, por uns 10 minutos. Iremos tirar e reservar. Finalizaremos a receita seguindo direitinho o passo a passo. Sirva e deguste sua espetacular torta mousse de leite ninho!

Ingredientes da receita de torta mousse de leite ninho

• 1 ovo inteiro
• 2 xícaras (chá) de leite ninho + leite ninho a gosto para polvilhar (opcional)
• 4 caixinhas de creme de leite (totalizando 800g)
• 2 pacotinhos de gelatina em pó incolor sem sabor já hidratada em 10 colheres (sopa) de água fria e derretida no micro-ondas (totalizando 24g)
• 2 latas de leite condensado (totalizando 790g)
• 2 pacotes de bolacha maisena picadas
• 6 colheres (sopa) de manteiga ou margarina em temperatura ambiente

Modo de preparo

1. Para a base da torta, adicione aos poucos, no liquidificador ou processador de alimentos, a bolacha maisena picada e triture, formando uma farofinha.
2. Acrescente 6 colheres (sopa) de manteiga ou margarina em temperatura ambiente, amasse com as mãos, juntando também 1 ovo inteiro e tornando a amassar, até obter uma massinha homogênea.
3. Pegue uma forma com fundo removível (23cm de diâmetro) e vá acomodando a massa no fundo, e laterais da forma, deixando a camada do fundo mais fina e nas laterais, mais grossa, para depois desenformar.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C, por cerca de 10 minutos. Retire e deixe reservada.
5. Ponha os 2 pacotinhos de gelatina em pó incolor sem sabor numa vasilhinha, junte 10 colheres (sopa) de água fria, misture e deixe descansar por 3 minutos, para hidratar. Em seguida, leve ao micro-ondas por 20 segundos, para derreter. Se não tiver micro-ondas, derreta no fogo baixo, em banho-maria, mas não deixe ferver. Reserve.
6.  Para o recheio, coloque no liquidificador: todo o leite condensado, todo o creme de leite, a gelatina em pó incolor sem sabor já hidratada e dissolvida e o leite em pó. Deixe bater por cerca de 1 minuto.
7. Na sequência, transfira essa mistura para a base da torta e leve à geladeira por 2 horas.
8. Após esse tempo, tire da geladeira, remova o aro e peneire leite ninho sobre ela. 
9. Sirva e deguste sua fantástica torta mousse de leite ninho! Bom proveito!

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Receita de frango assado no forno para reunir a família no almoço de domingo

frango assado no forno

O frango assado no forno é um clássico da culinária brasileira que nunca sai de moda e sempre está presente nos almoços ou jantares em família. Confira o passo a passo dessa receita deliciosa que o canal Ana Zambrin nos apresenta e faça o mais suculento frango assado no forno da vida!

 Como fazer frango assado no forno 

Para fazer frango assado no forno iremos utilizar batatas grandes, suco de 1 limão, asinha e coxinha, alho em pó ou dentes de alho, mostarda, páprica, sal, pimenta do reino e azeite a gosto. Primeiramente iremos temperar os pedaços de frango seguindo as instruções. Para dar continuidade na receita de frango assado será necessário seguir corretamente a sequência do restante dos preparos até a finalização, para que o resultado final seja maravilhoso. Depois disso é só retirar do forno e saborear com essa sensacional frango assado no forno!

Ingredientes da receita de frango assado no forno 

• 4 batatas grandes
• Suco de 1 limão 
• 1 kg de asinha e coxinha de frango
• 1 colher(sopa) de alho em pó ou 5 dentes de alho
• 1 colher(sopa) de mostarda 
• 1 colher(chá) de páprica defumada
• Sal e pimenta do reino 
• Azeite a gosto 

Modo de preparo 

1. Coloque os pedaços de frango numa vasilha e regue com o suco de limão. Tempere com a pimenta do reino, a páprica defumada, sal, mostarda, o alho em pó ou alho picado.
2. Misture muito bem com as mãos para envolver todos os temperos no frango. Deixe marinar por 15 minutos, depois disso disponha os pedaços de frango numa assadeira.
3. Lave bem e higienize as batatas, não descasque e corte em 4 partes.
4.  Coloque as batatas na vasilha onde estava o frango marinado, polvilhe sal, regue com azeite a gosto e misture para agregar. 
5. Disponha as batatas entre os pedaços de frango, e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 35 minutos. 
6. Retire do forno e se delicie com esse suculento frango assado no forno!

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Chocolate quente com café para saborear nos dias mais frios

Chocolate quente com café

Combinar o sabor inigualável do chocolate com a intensidade do café resulta num irresistível chocolate quente com café perfeito para aquecer todo mundo nos dias mais frios.
Confira o passo a passo da receita do canal Nandu Andrade e faça chocolate quente com café!

Como fazer chocolate quente com café 

Para fazer chocolate quente vamos precisar de leite, chocolate em pó 50% cacau, açúcar, café solúvel e maisena. Iremos misturar numa caneca os ingredientes da receita de chocolate quente seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida vamos levar em fogo médio, mexendo sempre, até levantar fervura, deixar ferver por 3-4 minutos e retirar do fogo. Iremos acrescentar o creme de leite, misturar bem para agregar e servir em seguida essa aconchegante chocolate quente com café!

Ingredientes da receita de chocolate quente com café 

• 1 caixinha de creme de leite 
• 500 ml de leite
• 4 colheres(sopa) de chocolate em pó 50% cacau
• 3 colheres(sopa) de açúcar
• 3 colheres(chá) de café solúvel 
• 1 colher(sopa) de maisena 

Modo de preparo 

1. Numa caneca grande coloque o leite e a maisena e misture bem para dissolver totalmente. 
2. Adicione o açúcar, o chocolate 50% cacau, o café solúvel, leve em fogo médio, mexendo sempre, até levantar fervura, deixe ferver por cerca de 3-4 minutos para encorpar. 
3. Retire do fogo, acrescente o creme de leite e misture bem para incorporar. 
4. Sirva em seguida essa maravilhoso chocolate quente!

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Costela assada na panela que fica super saborosa que solta do osso depois de pronta

Costela assada na panela

Que tal preparar num domingo, ou para uma refeição com a família reunida, essa fantástica costela assada na panela, que fica um arraso de gostosa? Com um preparo super simples e ligeiro, ela é feita na panela de pressão, fica bem temperada e chega a derreter e se desprender do osso, de tão macia! Confira a receita do Canal Tata Pereira e faça a magnífica costela assada na panela, que todos vão amar!

Como fazer costela assada na panela

Para a costela assada na panela, em uma panela de pressão, faremos uma caminha com uma parte das cebolas, revestindo o fundo. Por cima delas, iremos dispor uma parte da costela, com o osso voltado para baixo e polvilharemos sal a gosto. Em seguida, espalharemos rodelas de linguiça calabresa e iremos repetir essas camadas, até acabarem os ingredientes, terminando com as cebolas. Colocaremos em fogo de médio para baixo e, quando começar a chiar, contaremos 45 minutos. Apagaremos o fogo e esperaremos a pressão sair sozinha. Vamos corrigir o sal, se for preciso, e transferirmos para uma travessa. Sirva e deguste sua maravilhosa costela assada na panela!

Ingredientes da receita de costela assada na panela

• sal (a gosto)
• 1 kg e 600g de costela bovina cortada em pedaços
• 1 gomo de linguiça calabresa
• 3 cebolas

Modo de preparo

1. Pegue uma panela de pressão e, no fundo dela, faça uma caminha com parte das cebolas em rodelas.
2. Sobre a cebola, acomode alguns pedaços de costela, com a parte do osso virada para baixo e salpique sal a gosto.
3. Distribua uma parte das rodelas de linguiça calabresa, sobre a costela e repita novamente as camadas, até os ingredientes terminarem, finalizando com cebolas em rodelas.
4. Tampe a panela, leve ao fogo médio-baixo e, assim que pegar pressão, marque 45 minutos de cozimento.
5. Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
6. Após esse tempo, abra a panela e prove e acerte o sal, se necessário.
7. Transfira para uma travessa, sirva e desfrute da sua saborosa costela assada na panela!

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Arroz doce de leite ninho com um segredo especial para ficar bem cremoso

Arroz doce de leite ninho

Se você é fã de arroz doce, não deixe de fazer essa gostosa versão de arroz doce de leite ninho, que vai deixar um gostinho de quero mais! Com um preparo simples e ligeiro, ele não fica enjoativo e sim doce na medida certa, com uma cremosidade incomparável, podendo ser degustado quente ou frio. Confira a receita do Canal Letícia Sweet Cake e faça o incrível arroz doce de leite ninho, que será um sucesso!

Como fazer arroz doce de leite ninho

Para a receita de arroz doce de leite ninho, esquentaremos uma panela no fogo, juntaremos a manteiga sem sal e após derreter, entraremos com o arroz cru, misturando com uma colher de pau. Adicionaremos o leite integral e o açúcar, vamos mexer e cozinhar com a panela semi-tampada, seguindo as instruções para deixar o arroz no ponto para arroz doce. Agregamos o leite condensado e o creme de leite com o soro, mexendo bem. Entraremos com o leite em pó, vamos mexer bem e cozinhar em fogo baixo por uns 3 minutos, em fogo baixo. Concluiremos a receita seguindo direitinho o passo a passo. Sirva e desfrute do seu gostoso arroz doce de leite ninho!

Ingredientes da receita de arroz doce de leite ninho

• leite em pó (para polvilhar)
• água o quanto baste até dar o ponto
• 1 caixinha de leite condensado (395g)
• 1 e ½ xícara de leite em pó 
• 3 xícaras (chá) de leite integral + 1 xícara (chá) de leite (240ml) ou o quanto baste
• 1 colher (sopa) de manteiga gelada (para finalizar)
• 1 lata de creme de leite com soro (300g)
• 2 colheres (sopa) de açúcar 
• 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
• 1 e ½ xícara (chá) de arroz cru 

Obs.: A medida da xícara é de 240ml.

Modo de preparo

1. Em uma panela já aquecida, derreta 1 colher (sopa) de manteiga sem sal e junte 1 e ½ xícara (chá) de arroz cru, mexendo com uma colher de pau.
2. Entre com 3 xícaras (chá) de leite integral (720ml) e 2 colheres (sopa) de açúcar, misture e deixe cozinhar, levantar fervura e quase secar o líquido, com o arroz macio, deixando a panela semi-tampada. Verifique se o arroz está bem cozido, caso contrário, junte mais uma xícara (chá) de leite (240ml), misture e termine de cozinhar, sem a necessidade de secar totalmente.
3. Inclua 1 caixinha de leite condensado e 1 lata de creme de leite com soro, misturando bem.
4. Junte 1 e ½ xícara de leite em pó, misture e quando dissolver bem, mantenha cozinhando em fogo baixo, por cerca de 2 ou 3 minutos, com a panela semi-tampada.
5. Por fim, acrescente 1 colher (sopa) de manteiga gelada e misture bem, para encorpar e dar cremosidade.
6. Desligue o fogo e transfira para uma travessa refratária, polvilhando com leite em pó a gosto.
7. Sirva seu irresistível arroz doce de leite ninho quente ou gelado! Bom proveito!

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Pudim tropical cremoso e com muitas frutas delicioso que desmancha na boca

Pudim tropical

Esse pudim tropical é uma sobremesa que além de saborosa é uma sobremesa alegre e muito bonita. O pudim tropical do canal Dika da Naka une a cremosidade com a refrescância das frutas. Você pode substituir por suas frutas preferidas e deixar o pudim com a sua cara. Acompanhe o passo a passo e se delicie.

Como fazer pudim tropical

Para preparar o pudim tropical vamos usar morangos, uvas, manga, maçã, leite condensado, creme de leite, gelatina e água. Lave e pique todas as frutas. Em uma forma de furo central untada com óleo faça camadas com as frutas. No liquidificador bata o creme e em seguida despeje sobre as frutas. Leve para a geladeira por 6 horas. Desenforme e sirva a esse pudim perfeito.

Ingredientes da receita de pudim tropical

• 2 xícaras (chá) de morangos 
• 2 xícaras (chá) de uvas verdes sem sementes
• 1 xícara (chá) de manga 
• 1 xícara (chá) de maçã
• 2 caixas de leite condensado (790g)
• 2 caixas de creme de leite (400g)
• 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor (24g)
• 10 colheres (sopa) de água (150ml)  

Modo de preparo

1. Comece picando todas as frutas do pudim tropical.
2. Unte uma forma de furo central com óleo. Uma dica para que a sobremesa solte com mais facilidade é após untar com óleo passar água sobre o óleo e escorrer bem.
3. Faça camadas com as frutas na forma previamente untada. Primeiro uma camada de morango, depois uma camada com a uva, a manga e por último a maçã. Reserve.
4. No liquidificador adicione o leite condensado, o creme de leite e a gelatina hidratada conforme as instruções da embalagem. 
5. Despeje a mistura sobre as frutas na forma aos poucos, a cada adição abra um espaço entre as frutas para que o creme penetre bem.
6. Leve para a geladeira por 6 horas até que a sobremesa esteja bem consistente. 
7. Após o tempo de geladeira, passe uma faca pela lateral da forma delicadamente.
8. Desenforme o pudim em um prato de sobremesa e pronto aproveite da cremosidade desse maravilhoso pudim tropical.

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Mandioca recheada que vai mudar seu jeito de fazer mandioca no almoço

Mandioca recheada

Ninguém vai resistir se você preparar essa incrível mandioca recheada, que também pode ser chamada de lasanha de mandioca, um prato que vai deixar todo mundo com água na boca! Ela é leve e saborosa, perfeita para seu almoço ou jantar e vai perfumar sua cozinha com um delicioso aroma! Confira a receita do Canal Receitinhas Com Amor e faça ainda hoje essa mandioca recheada, que é um espetáculo!

Como fazer mandioca recheada

Para a receita de mandioca recheada, colocaremos a mandioca cozida ainda quente e já sem a parte dura central, em uma vasilha, e acrescentamos, o alho amassado com o sal e o requeijão cremoso. Então iremos amassar bem e acrescentaremos, gradualmente, o leite, mexendo para integrar. Para a montagem do prato, faremos uma camada em uma travessa refratária com o purê de mandioca, depois será a vez do molho de tomate, do presunto, do creme de leite e da muçarela. Repetiremos as camadas, finalizando com muçarela e molho de tomate, colocando no forno pré-aquecido a 180°C, para o queijo derreter. Sirva e deguste sua divina mandioca recheada!

Ingredientes da receita de mandioca recheada

• 100ml de leite integral
• orégano (a gosto)
• 200g de presunto fatiado
• 200g de muçarela fatiada
• 1 sachê de molho de tomate
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 3 colheres (sopa) cheias de requeijão cremoso
• 1kg de mandioca cozida
• 3 dentes de alho amassados com sal
• sal (a gosto)

Modo de preparo

1. Em uma tigela, adicione 1kg de mandioca cozida e sem o pavio (aquela parte dura do centro), ainda quente e junte: 3 dentes de alho amassados com sal e 3 colheres (sopa) cheias de requeijão cremoso.
2. Em seguida, para fazer um purê, amasse bem com um amassador ou com um garfo.
3. Aos poucos, vá juntando 100ml de leite integral e misturando, para incorporar.
4. No fundo de um refratário de vidro, faça uma camada desse purê de mandioca, espalhando para nivelar. 
5. Sobre o purê de mandioca, distribua o molho de tomate, seguido de uma camada de presunto fatiado.
6. Por cima do presunto, espalhe creme de leite, seguido de uma camada de muçarela fatiada.
7. Faça mais uma camada de purê de mandioca e repita as camadas, até terminarem os ingredientes, finalizando com uma camada de muçarela e molho de tomate por cima de tudo.
8. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por alguns minutos, para o queijo derreter.
9. Sirva e delicie-se com sua sensacional mandioca recheada! Bom apetite!

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Biscoitinhos de maracujá que surpreende com um gosto marcante e incrível

Biscoitinhos de maracujá

Essa receita de biscoitinhos de maracujá que o canal Dika da Naka nos apresenta, além de ficar incrivelmente saborosa, é perfeita para ser saboreada num café ou chá da tarde, ou em qualquer ocasião especial. Siga o passo a passo e faça biscoitinhos de maracujá, porque são maravilhosos!

Como fazer biscoitinhos de maracujá 

Para fazer biscoitinhos de maracujá vamos precisar para a massa, de farinha de trigo, maisena, açúcar, suco de maracujá concentrado, fermento em pó e manteiga. Para a calda do biscoitinhos de maracujá iremos precisar de suco concentrado de maracujá, água e açúcar. Para dar continuidade na receita de biscoitinhos de maracujá será necessário seguir a sequência do passo a passo de todos os preparos, tanto da massa, da calda, quanto da finalização, para que o resultado final seja um sucesso. Depois disso é só saborear esses sensacionais biscoitinhos de maracujá!

Ingredientes da receita de biscoitinhos de maracujá 

Para a massa 

• 3 xícaras(chá) de farinha de trigo 
• 1 xícara(chá) de maisena 
• 1 xícara(chá) de açúcar
• 8 colheres(sopa) de suco de maracujá concentrado 
• 1 colher(sopa) rasa de fermento em pó 
• 200 gramas de manteiga em temperatura ambiente

Para a calda 

• ¼ xícara(chá) de suco concentrado de maracujá
• ¼ xícara(chá) de água 
• ¼ xícara(chá) de açúcar 
• Açúcar a gosto para empanar

Modo de preparo 

Da massa 

1. Coloque numa vasilha a farinha de trigo, a maisena, o açúcar e o fermento em pó. Misture bem para homogeneizar. 
2. Adicione o suco concentrado de maracujá, a manteiga cortado em cubos e misture bem com as mãos até obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos. 
3. Disponha a massa num plástico culinário, para que não resseque durante a modelagem. Pegue uma porção de massa, enrole uma cobrinha e corte em pequenos cubos. 
4. Modele os cubinhos de massa em bolinhas e disponha numa assadeira levemente untada com manteiga. Repita o processo com o restante da massa.
5. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15 minutos. 
6. Retire do forno e disponha numa grade para esfriar. 

Da calda 

1. Numa panelinha coloque o açúcar, a água, o suco concentrado de maracujá, leve em fogo baixo, deixe ferver, reduzir um pouco e retire do fogo. 
2. Mergulhe os biscoitinhos na calda, empane no açúcar e disponha na travessa para servir. 
3. Sirva em seguida essa maravilha de biscoitinho de maracujá!

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Receita de requeijão caseiro caipira que estica bastante e fica maravilhoso

requeijão caseiro

Quem já provou um requeijão caseiro feito na fazenda sabe que não tem nada igual. E com essa receita ensinada pelo Canal @Dicas da Marta não vai ser diferente! Com um modo de preparo bem fácil, um sabor amanteigado e uma textura incrível, que puxa ao derreter, esse requeijão caseiro é original e muito saboroso!

Como fazer requeijão caseiro

Precisaremos de ingredientes que costumamos ter em casa para preparar esse requeijão caseiro, como leite, vinagre de álcool branco, manteiga, queijo muçarela, amido de milho, e sal. O modo de preparo dessa receita de requeijão cremoso é extremamente simples! Primeiro, deixamos 1 litro de leite junto do vinagre de um dia para o outro para talhar. Aquecemos no fogo para ferver por alguns instantes e adicionamos o sal. Depois, coamos o conteúdo da leiteira e em uma panela colocamos a massa, parte do soro e os demais ingredientes, mexendo bem até ficar homogêneo. Aí é só por num refratário, gelar, desenformar e servir!

Ingredientes da receita de requeijão caseiro

• 1250 ml de leite
• 40 ml de vinagre de álcool branco
• 3 colheres de sopa de manteiga (ou margarina)
• 300 g de queijo muçarela picado
• 10 colheres de chá de amido de milho
• sal a gosto

Modo de preparo

1. Em uma leiteira, coloque 1 litro de leite e o vinagre e deixe de um dia para o outro para talhar.
2. Leve a leiteira ao fogo e deixe ferver por alguns instantes, adicionando o sal no meio do processo.
3. Coe o conteúdo da leiteira por uma peneira bem fina e reserve a massa e 50 ml do soro.
4. Em uma tigela, dissolva o amido de milho em 250 ml de leite e reserve.
5. Em uma panela, coloque a manteiga, o queijo muçarela, a massa e o soro.
6. Mexa bem e, assim que a muçarela derreter, adicione o amido de milho dissolvido no leite.
7. Continue a mexer sempre até que a massa do queijo fique bem homogênea e dê bastante liga.
8. Despeje em um refratário pequeno e nivele bem, esperando chegar à temperatura ambiente.
9. Leve à geladeira por 4 horas, desenforme e saboreie essa maravilha de requeijão caseiro!

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Bolo caçarola de laranja que aprendi em uma fazenda que é a pedida perfeita para o café

bolo caçarola

O bolo caçarola de laranja é aquele bolo perfeito para o lanche da tarde. Uma massa fofinha e com o sabor de laranja que deixa esse bolo sensacional. Feito de forma simples, rápida e pratica esse bolo caçarola de laranja do canal Isamara Amâncio vai te surpreende com o sabor e a praticidade.  Acompanhe o passo a passo e não deixe de fazer esse bolo caçarola de laranja perfeito.

Como fazer bolo caçarola de laranja

Para o bolo caçarola de laranja vamos precisar de ovos, açúcar, óleo, coco ralado, parmesão ralado, farinha de trigo, suco de laranja, fermento e raspas de limão. Bata os ingredientes conforme a ordem do passo a passo, você pode bater tanto na batedeira quanto na mão. Asse por 55 minutos ou até dourar e ficar bem lindão. Quando amornar é só fatiar e degustar esse bolo caçarola de laranja incrivel.

Ingredientes da receita de bolo caçarola de laranja

• 4 ovos 200 gramas
• 2 xícaras (chá) de açúcar 370 gramas
• ½ xícara (chá) de óleo 110 ml
• ½ xícara (chá) de coco ralado 50 gramas
• ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado 50 gramas
• 2 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo 340 gramas
• 1 xícara (chá) de suco de laranja 210 ml
• 1 e ½ colher (sopa) rasa de fermento em pó 22 gramas
• 1 colher (chá) rasa de raspas de laranja 1,5 gramas  

Modo de preparo

1. Bata os 4 ovos até espumar. Acrescente o açúcar e bata novamente para incorporar.
2. Adicione o óleo, o coco ralado, o queijo parmesão misturando bem após cada adição.
3. Intercale a adição do suco com a farinha de trigo batendo bem com um fouet.
4. Finalize adicionando o fermento em pó e a raspas de limão.
5. Coloque a massa na assadeira previamente untada e enfarinhada e leve para assar. Forno pré-aquecido á 180° por cerca de 170° por 55 minutos.
6. Faça o teste do palito para conferir se está assado.
7. Aguarde amornar, desenforme e sirva esse bolo caçarola de laranja incrivelmente saboroso.

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Dica para deixar banheiro cheiroso a semana toda sem precisar gastar com produto caro

banheiro cheiroso

Se você quer deixar seu banheiro cheiroso, mas não sabe mais o que fazer, pois parece que segundos após a limpeza o perfume todo foi embora, essa dica é para você! Usando ingredientes comuns dentro das nossas e posicionando eles em locais estratégicos dentro do banheiro, você vai deixar sua casa bem mais agradável e o banheiro bem mais perfumado com essa dica ensinada pelo Canal IRMÃS MADAME!

Como deixar o banheiro cheiroso

Para te ensinar como deixar o seu banheiro cheiroso, precisaremos de ingredientes que são bem fáceis de achar no mercado e que não custam caro. São eles leite de rosas, rolo de papel higiênico, absorvente íntimo, e bolinha de algodão. Nessa dica para deixar o seu banheiro cheiroso, te daremos três alternativas que você pode colocar em prática para aplicar o leite de rosas nesses três itens e posicionar de forma estratégica. Seja no suporte para o papel higiênico, atrás do vaso sanitário, ou dentro da lixeira, seu banheiro ficará bem mais perfumado com essa dica!

Ingredientes da dica para deixar banheiro cheiroso

• leite de rosas (o quanto baste)
• 1 rolo de papel higiênico
• 1 absorvente íntimo
• 1 bolinha de algodão

Modo de preparo

1. Aplique uma tampinha de leite de rosas no interior do tubo de papelão do rolo de papel higiênico e posicione no banheiro para perfumar.
2. Aplique o leite de rosas no absorvente íntimo e cole-o na parte de trás do vaso sanitário.
3. Aplique também o leite de rosas em uma bolinha de algodão e deixe dentro da lixeira, para que o aroma sobressaia.
4. Prontinho! Agora que você sabe essas dicas para deixar banheiro cheiroso, faça e compartilhe!

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Picadinho de forno de carne com purê de batata que fica uma maravilha

Picadinho de forno

Aquele almoço especial de domingo ou uma refeição para sair da rotina no meio da semana pede esse picadinho de forno super delicioso! Ensinado pelo Canal Receitas Dona Dirce, esse picadinho de forno fica bem cremoso, com um purê saboroso e a carne no ponto! É simplesmente irresistível!

Como fazer picadinho de forno

Precisaremos de ingredientes fáceis de conseguir no mercado para te ensinar a fazer esse picadinho de forno, como cebola, alho, azeite, carne bovina em tiras, molho inglês, molho de tomate, batata, creme de leite, queijo muçarela, noz-moscada, pimenta-do-reino, e sal. Preparar esse picadinho de forno é bem simples! Primeiro, fritamos cebola e alho e depois a carne até tudo dourar. Temperamos a carne e preparamos o molho, reservando em seguida. Preparamos o purê já no refratário, colocamos metade da muçarela, a carne com molho, o restante do queijo e assamos por 25 minutos. Depois é só servir e saborear essa maravilha!

Ingredientes da receita de picadinho de forno

• 1 cebola média picada
• 4 dentes de alho picadinhos
• 2 colheres de sopa de azeite
• 500 g de carne bovina em tiras
• 2 colheres de sopa de molho inglês
• 200 ml de molho de tomate
• 1 kg de batata cozida e espremida
• 1 caixa de creme de leite (200 g)
• 1 e 1/2 xícara de chá de queijo muçarela ralado
• noz-moscada, pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de preparo

1. Em uma panela grande, frite a cebola e o alho em azeite até dourar levemente.
2. Frite a carne em seguida até que ela fique bem dourada por todos os lados.
3. Tempere com o sal, a pimenta-do-reino, a noz-moscada e o molho inglês.
4. Junte o molho de tomate e refogue por alguns instantes, desligando assim que começar a ferver.
5. Em um refratário, coloque a batata cozida e espremida e o creme de leite.
6. Tempere com o sal, a pimenta-do-reino e a noz-moscada, misturando bem até obter um purê homogêneo.
7. Nivele bem e coloque metade do queijo muçarela, cobrindo com a carne e o molho.
8. Espalhe o restante do queijo muçarela por cima e asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 25 minutos, ou até gratinar.
9. Agora é só você servir essa delícia de picadinho de forno que todo mundo com certeza vai amar!

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Bolo de laranja com calda da fazenda molhadinho e super macio para o café da tarde

Bolo de laranja com calda

Essa receita de bolo de laranja com calda do canal Receitas de pai é aquele bolo zero defeitos. Um bolo fofinho, saboroso com aquele gostinho de laranja que deixa todo mundo querendo mais e para completar uma calda suave e que vai deixar o seu bolo de laranja ainda mais molhadinho. Acompanhe abaixo o passo a passo e não perca mais tempo, prepare agora mesmo esse bolo de laranja com calda irresistível.

Como fazer bolo de laranja com calda

Para fazer preparar o bolo de laranja com calda vamos usar farinha de trigo, açúcar, laranja, ovo, óleo e fermento em pó. No liquidificador bata todos os ingredientes do bolo com exceção do fermento e da farinha. Coloque a mistura do liquidificador em uma tigela e incorpore a farinha e o fermento. Asse por 45 minutos. Em uma panela faça uma redução de suco de laranja e açúcar, despeje sobre o bolo ainda quente e corre pro abraço. O seu bolo de laranja com calda está maravilhoso e pronto para servir.

Ingredientes da receita de bolo de laranja com calda

Para o bolo

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 2 laranjas
• 2 ovos
• 1 xícara de óleo
• 1 colher de sopa de fermento em pó  

Para a calda

• Suco de 2 laranjas
• ½ xicara de açúcar

Modo de preparo

1. No liquidificador vamos adicionar a laranja descascada e sem a parte branca picadinha em cubos, o óleo, o açúcar e os ovos.
2. Bata por 3 minutinhos e despeje em uma tigela.
3. Adicione a farinha de trigo peneirada mexendo bem com um fouet. 
4. Finalize com o fermento em pó misturando delicadamente.
5. Passe a massa para uma forma retangular untada e enfarinhada e leve para assar. 
6. Forno pré-aquecido á 180° por cerca de 45 minutos.
7. Para a calda em uma panela adicione o suco de limão e o açúcar, misture bem e deixe ferver por cerca de 10 minutos.
8. Retire o bolo do forno, com um garfo faça vários furinhos na massa para absorver bem a calda.
9. Espalhe a calda de laranja, fatie e sirva ainda quentinho esse bolo de mãe de laranja com calda.

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Receita de macarrão que minha família pede para fazer toda semana

Receita de macarrão

Essa beldade de receita de macarrão com certeza vai te impressionar! Feita com ingredientes que são bem comuns em casa e que dão um toque suave e requintado, essa receita de macarrão ensinada pelo Canal do Edy vai deixar todo mundo com um gostinho de quero mais!

Como fazer uma receita de macarrão

Para fazer essa receita de macarrão, precisaremos de ingredientes comuns em casa, como macarrão parafuso, água, molho de tomate, milho verde, ervilha, creme  de leite, queijo muçarela, presunto, orégano, e sal. O modo de preparo dessa receita de macarrão é extremamente simples! Primeiro, colocamos o macarrão para cozinhar até ficar firme, escorremos e reservamos. Em uma tigela, misturamos os ingredientes do molho. Colocamos metade do molho em um refratário, cobrimos com o macarrão e em seguida dispomos o restante do molho. Por fim, colocamos fatias de muçarela e gratinamos no forno antes de servir!

Ingredientes da receita de macarrão

• 500 g de macarrão parafuso
• água (o quanto baste)
• 2 sachês de molho de tomate (600 g)
• 1 lata de milho verde (170 g)
• 1 lata de ervilha (170 g)
• 2 caixas de creme de leite (400 g)
• 250 g de queijo muçarela picado
• 250 g de presunto picado
• 6 fatias de queijo muçarela
• orégano e sal a gosto

Modo de preparo

1. Em uma panela com água fervente e salgada abundante, coloque o macarrão para cozinhar.
2. Assim que o macarrão ficar firme (al dente), escorra e reserve.
3. Em uma tigela, coloque o molho de tomate, o milho verde, a ervilha, o creme de leite, o queijo muçarela, o presunto e o orégano.
4. Misture tudo muito bem, acertando o sal se necessário.
5. Em um refratário, coloque metade do molho e nivelamos bem.
6. Espalhe o macarrão escorrido e depois cubra com o restante do molho.
7. Cubra com as fatias de queijo muçarela, decore com o orégano e asse em forno pré-aquecido a 180 °C até gratinar.
8. Agora é só provar essa deliciosa receita de macarrão e servir para todo mundo!

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Receita de massinha para substituir o pão francês na hora do café

massinha para substituir o pão

Você vai adorar aprender a preparar, com essa receita formidável, a incrível massinha para substituir o pão, diminuindo muito as calorias e tornando seu café da manhã ou lanche mais leve! Com ingredientes básicos, ela traz uma textura macia que se desfaz na boca! Confira a receita do site Receita Toda Hora, faça ainda hoje a saborosa massinha para substituir o pão e surpreenda-se!

Como fazer massinha para substituir o pão

Para a receita da massinha para substituir o pão, adicionaremos numa vasilha: a farinha, o sal, o açúcar e o fermento e mexeremos para uniformizar, reservando. Em outra vasilha, colocaremos: os ovos, o leite, a manteiga e mexeremos com um fouet para incorporar. Nessa mistura, juntaremos os ingredientes secos que reservamos e misturarmos bem, para os ingredientes se integrarem. Pegaremos uma frigideira antiaderente, untaremos ligeiramente e colocaremos em fogo médio. Despejamos uma concha de massa no meio dela e fritamos de ambos os lados. Passaremos para um prato ou travessa com uma espátula. Sirva e desfrute da sua divina massinha para substituir o pão!

Ingredientes da receita de massinha para substituir o pão

• sal (a gosto)
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida 
• 250ml de leite integral 
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó 
• 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 2 ovos inteiros

Modo de preparo 

1. Em um recipiente, adicione: a farinha de trigo, o sal, o açúcar, o fermento em pó e mexa para uniformizar, deixando reservado. 
2. Depois, em outro recipiente, ponha os ovos, o leite, a manteiga derretida e mexa bem com o auxílio de um fouet para incorporar.
3. Junte a mistura dos secos que você reservou e misture super bem para que todos os ingredientes fiquem agregados. 
4. Leve uma frigideira preferencialmente antiaderente, ligeiramente untada ao fogo médio, adicione uma concha (medida) de massa no meio dela, espalhe e frite dos dois lados.
5. Tire com uma espátula e coloque em uma travessa ou num prato. 
6. Prontinho! Sirva logo na sequência essa espetacular massinha para substituir o pão! Bom proveito!

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Receita de torta de queijo fácil de fazer para o lanche da tarde e fica uma delícia

torta de queijo

A torta de queijo é uma opção deliciosa que pode ser servida tanto em refeições principais quanto em lanches ou como entrada numa ocasião especial. Siga o passo a passo da receita que o canal Dika da Naka nos oferece, faça torta de queijo, e apaixone-se pelo resultado incrível!

Como fazer torta de queijo 

Para fazer torta de queijo iremos precisar de queijo parmesão ou meia cura ralados, leite, ovos, manteiga, sal e pimenta do reino a gosto. Vamos misturar numa tigela e com um fouet, os ingredientes da massa da torta, seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida iremos despejar essa mistura num refratário retangular untado com manteiga e levar a torta para assar por aproximadamente 30 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Vamos retirar do forno e saborear cada fatia cremosa desse linda torta!

Ingredientes da receita de torta de queijo 

• 250 gramas de queijo parmesão ou meia cura ralados
• 300 ml de leite 
• 6 ovos
• 1 colher(sopa) de manteiga derretida
• ½ colher(chá) de sal 
• Pimenta do reino a gosto 

Modo de preparo 

1. Numa vasilha coloque os ovos, o leite, a manteiga derretida, misture bem com um fouet para homogeneizar. 
2. Adicione o queijo parmesão ou meia cura ralados, o sal e a pimenta do reino. Misture um pouco mais para incorporar os ingredientes. 
3. Despeje essa mistura num refratário retangular (30 cm x 20 cm) untada com manteiga, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos. 
4. Retire do forno e sirva em seguida essa maravilhosa torta!

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Como fazer brigadeirão de microondas para servir como sobremesa bem rapidinho

brigadeirão de microondas

O brigadeirão de microondas é a solução perfeita para quando bate aquela vontade de comer uma sobremesa deliciosa e que seja fácil de fazer. A versão simplificada que o canal receitas da Cris nos apresenta é tudo de bom. Faça brigadeirão de microondas, você vai amar o resultado!

Como fazer brigadeirão de microondas 

Para fazer brigadeirão de microondas vamos utilizar achocolatado, leite, açúcar, ovos e farinha de trigo.  Iremos bater no liquidificador os ingredientes da massa do brigadeirão, seguindo a sequência de adição e preparo até obter uma mistura homogênea. Em seguida vamos despejar essa mistura numa forma de pudim para microondas e levar o brigadeirão, para assar em potência alta por aproximadamente 10 minutos. Depois disso, iremos retirar o brigadeirão do forno, deixar amornar, desenformar e saborear cada fatia dessa gostosura!

Ingredientes da receita de brigadeirão de microondas 

• 1 xícara(chá) de achocolatado 
• 1 xícara(chá) de leite 
• ½ xícara(chá) de açúcar
• 3 ovos 
• Granulado de chocolate a gosto para decorar 
• 2 colheres(sopa) de farinha de trigo 
• 1 forma de pudim para microondas 

Modo de preparo 

1. No liquidificador coloque os ovos, o leite, o açúcar, o achocolatado e a farinha de trigo. Bata bem por 2 minutos para homogeneizar os ingredientes. 
2. Despeje essa mistura na forma de pudim para microondas, e leve para assar por cerca de 10 minutos em potência alta. 
3. Retire do microondas, deixe amornar, desenforme numa travessa e polvilhe granulado de chocolate a gosto. 
4. Sirva em seguida essa delicioso brigadeirão!

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Receita de frango que é a mais pedida aqui em casa todo final de semana

Receita de frango

Todos em sua casa vão adorar se você preparar essa fantástica e rápida receita de frango, que une praticidade e sabor! Esse prato é composto por cubos de frango, fritos e temperados, que levam creme de leite, requeijão, macarrão e pedaços de muçarela, obtendo um prato cremoso e delicioso! Confira a receita do Canal RECEITAS DO FABRICIO e faça a divina receita de frango, que será um sucesso!

Como fazer receita de frango

Para a receita de frango, iniciaremos esquentando uma panela no fogo com o azeite ou óleo e acrescentamos o frango cortado em cubos, deixando fritar até a água que ele soltar, secar. Então juntaremos a cebola e o alho, vamos misturar e utilizaremos colorau, sal e pimenta-do-reino para temperar. Agregaremos o creme de leite, iremos misturar e entrar com o requeijão cremoso, misturando super bem. Colocaremos o macarrão cozido, misturarmos e por fim, acrescentamos a muçarela, misturando novamente. Passaremos para uma travessa e agora você já pode servir e degustar sua incrível receita de frango!  

Ingredientes da receita de frango

• 1 pacote de macarrão parafuso cozido al dente em água fervente e sal (500g)
• sal (a gosto)
• colorau (a gosto)
• pimenta-do-reino (a gosto)
• 1 peito de frango sem osso, cortado em cubos
• 2 dentes de alho triturados
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 1 copo de requeijão cremoso
• 200g de muçarela fatiada e despedaçada
• 1 cebola picada
• um fio de azeite ou óleo

Modo de preparo

1. Aqueça uma panela no fogo e junte os cubos de frango, deixando fritar e mexendo com uma espátula.
2. Quando a água secar, acrescente a cebola picada, o alho triturado, vá mexendo e tempere com o colorau, sal e pimenta-do-reino a gosto.
3. Inclua o creme de leite, mexa e adicione o requeijão cremoso, mexendo muito bem.
4. Entre com o macarrão cozido al dente e mexa muito bem.
5. Ponha a muçarela despedaçada e volte a mexer mais uma vez, para que ela derreta.
6. Prontinho? Transfira para uma travessa, sirva e desfrute da sua apetitosa receita de frango!

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