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Bolo de chocolate que já sai do forno recheado: muito prático e perfeito para o lanche

bolo de chocolate
Bolo de chocolate

Que tal um bolo de chocolate que surpreende com um recheio de prestígio, direto do forno para encantar a todos? Essa receita é fácil e saborosa, ideal para qualquer situação. O bolo de chocolate já é uma verdadeira paixão global, e essa versão recheada é ainda mais apaixonante! Confira a receita do Canal Nossa culinária com Norma Vieira e faça o sensacional bolo de chocolate, que vai arrasar!

Como fazer bolo de chocolate 

Para a receita do bolo de chocolate, precisaremos de: farinha de trigo, açúcar, cacau em pó ou chocolate com 50% de cacau, óleo, fermento, sal, ovos e creme de leite. Iniciaremos preparando o recheio de coco seguindo os passos indicados, e aguardaremos esfriar. Misturaremos os ingredientes da massa numa vasilha com um fouet, acrescentando o fermento no final. A massa será passada para uma forma com furo central, já untada e enfarinhada. Espalharemos colheradas do recheio de coco sobre a massa e levaremos para assar por cerca de 40 minutos. Após retirar do forno, aguardaremos amornar e desenformaremos. Sirva e desfrute do seu irresistível bolo de chocolate!

Ingredientes da receita de bolo de chocolate 

Para o recheio 

  • 50g de coco ralado
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 1 colher (sopa) de manteiga

Para o bolo 

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 
  • ½ xícara (chá) de cacau em pó ou chocolate 50% cacau
  • 50ml de óleo 
  • 3 ovos inteiros
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 pitada de sal 
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó 

Obs.: A medida da xícara é de 240ml.

Modo de preparo 

Do recheio 

  1. Numa panela, combine o leite condensado, o coco ralado e a manteiga.
  2. Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente, até obter uma consistência espessa que se desprenda da panela.
  3. Permita que esfrie completamente numa vasilha com plástico-filme por cima.

Do bolo

  1. Inclua os ovos, o sal, o açúcar e o óleo em uma tigela.
  2. Bata vigorosamente com o auxílio de um fouet por 2 minutos para garantir uma mistura homogênea.
  3. Acrescente a farinha de trigo peneirada e o cacau ou chocolate 50% cacau peneirado. Misture bem para combinar os ingredientes todos.
  4. Adicione o creme de leite e misture por mais 1 minuto para agregar.
  5. Por último, coloque o fermento em pó e mexa delicadamente com a ajuda de uma colher.
  6. Transfira essa massa para uma forma de 22cm de diâmetro, com furo central, previamente untada e enfarinhada. Distribua sobre a massa, colheradas do recheio de coco reservado.
  7. Coloque em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
  8. Retire do forno, aguarde amornar e desenforme num prato ou, se preferir, numa travessa.
  9. Sirva e delicie-se com o seu fantástico bolo de chocolate!

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Pão de sal sem farinha de trigo feito no liquidificador delicioso e perfeito para o lanche ou café

pão de sal sem farinha de trigo
Pão de sal

Que tal preparar um pão de sal saboroso, levinho e nutritivo, que vai satisfazer o seu apetite? Essa receita é uma verdadeira maravilha, pois não há adição de farinha de trigo nem de açúcar, além de ser fofa e molhadinha. O melhor de tudo? Não requer sova e você pode adicionar o recheio conforme o seu gosto! Confira a receita do Canal Da Terra e faça o divino pão de sal, que vai arrasar! 

Como fazer pão de sal

Para o pão de sal, no liquidificador, vamos adicionar: o sal, o óleo, o leite e os ovos, batendo durante 2 minutos. Em seguida, vamos incorporar a massa de tapioca e o amido de milho e bater durante mais 1 minuto. Logo depois, vamos adicionar o fermento em pó e bater ligeiramente. Por fim, vamos adicionar o mix de temperos e misturar com um fouet (caso deseje). Iremos transferir a massa para uma forma de pão (11cm x 22cm) previamente untada com óleo e assar durante 40 minutos em forno pré-aquecido a 200°C. Nos 10 minutos finais, aumentaremos a temperatura para 250°C para dourar o pão por cima. Sirva e desfrute do seu maravilhoso pão de sal!

Ingredientes da receita de pão de sal

  • 1 colher (chá) de mix de temperos secos (alho e cebola desidratados, orégano e pimenta) opcional
  • 1 e ½ xícara (chá) de massa de tapioca (aquela usada para frigideira) (225g)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de sal
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 xícara (chá) de amido de milho (120g)
  • ½ xícara (chá) de leite integral (120ml)
  • 2 ovos inteiros

Obs.: A medida da xícara desta receita é de: 240ml.

Modo de preparo

  1. Bata no liquidificador durante 2 minutos: os ovos, o sal, o óleo e o leite.
  2. Junte a massa de tapioca e o amido de milho, batendo por mais 1 minuto.
  3. Adicione o fermento em pó e bata rapidamente.
  4. Querendo, incorpore o mix de temperos secos com um fouet, no liquidificador.
  5. Passe a massa para uma forma de pão (11cm x 22cm) que já esteja untada com óleo.
  6. Agora, se preferir, inclua na massa o seu recheio favorito.
  7. Asse em forno pré-aquecido a 200°C durante 40 minutos. Para obter um pão dourado, nos 10 minutos finais, aumente a temperatura para 250°C.
  8. Tire, espere esfriar um pouco, sirva e desfrute do seu fantástico pão de sal!

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Cozido de carne com legumes delicioso e suculento para a refeição de toda a família

cozido de carne
Cozido de carne – Créditos Canal Nandu Andrade

O cozido de carne é um prato tradicional preparado com pedaços suculentos de carne, uma variedade de verduras e legumes e temperos aromáticos, e o resultado é uma explosão de sabores. Confira o passo a passo dessa receita e faça o mais incrível cozido de carne da sua vida!

Como fazer cozido de carne 

Para fazer cozido de carne iremos precisar de bacon, carne seca, linguiça calabresa, carne bovina, chuchu, maxixe, cenouras, banana da terra, mandioca, milho verde, batata doce, batatas, abóbora, repolho, couve, alho, tomate, cebola, pimentão, louro, farinha de mandioca, azeite, páprica defumada, colorau, pimenta do reino, cheiro verde, sal, cominho e água. Para dar continuidade no preparo do cozido de carne teremos que seguir corretamente o passo a passo do preparo, tanto do cozimento, temperos e finalização. Dessa forma o resultado da receita do cozido de carne será perfeito. E agora é só saborear com o pirão delicioso, as verduras, os legumes e as carnes suculentas desse espetáculo de cozido de carne dos deuses!

Ingredientes da receita de cozido de carne 

  • 200 gramas de bacon
  • 300 gramas de carne seca 
  • 1 gomo de linguiça calabresa
  • 1,500 gramas de carne bovina (acém ou peito)
  • 1 chuchu grande
  • 8 maxixes
  • 2 cenouras médias
  • 4 bananas da terra
  • ½ kg de mandioca 
  • 2 espigas de milho verde
  • 2 batatas doce 
  • 6 batatas
  • 500g de abóbora
  • 1 repolho pequeno
  • 12 folhas de couve manteiga
  • 4 dentes de alho amassados
  • 2 tomates médios picados
  • 2 cebolas médias picadas
  • 2 pimentões médios picados
  • 4 folhas de louro 
  • ½ xícara(chá) de farinha de mandioca 
  • 3 colheres (sopa) de azeite ou óleo
  • 3 colheres(chá) de páprica de fumada 
  • 2 colheres(chá) de colorau 
  • 1 colher(chá) de pimenta do reino 
  • 1 maço de cheiro verde
  • 2 ½ colheres (chá) de sal
  • 1/3 colher(chá) de cominho
  • Água o quanto baste para cozinhar os ingredientes

Modo de preparo 

  1. Na panela de pressão coloque o azeite, a cebola picada, leve em fogo médio e frite levemente. Adicione o alho amassado, o pimentão, o tomate, a páprica defumada.
  2. Acrescente o colorau, a pimenta do reino, o cominho, misture e deixe refogar por 2 minutos. 
  3. Coloque a carne bovina cortada em cubos e mexa bem para agregar todos os temperos. Junte a calabresa em rodelas, o bacon em cubinhos e a carne seca em cubos. 
  4. Adicione o louro, o cheiro verde, a mandioca em cubos, a batata doce descascada. Coloque água o quanto baste até cobrir os ingredientes. 
  5. Tampe a panela, e assim que levantar pressão deixe cozinhar por 15 minutos.  
  6. Depois desse tempo, deixe sair a pressão, abra a panela, e retire as carnes, a mandioca e a batata doce e reserve numa travessa. 
  7. Ajuste o sal do molho que ficou na panela, e adicione o milho e a cenoura, cortados em rodelas grossas, o maxixe, o chuchu cortado em pedaços e o repolho cortado em cubos.
  8. Acrescente mais cheiro verde, as folhas de couve dobradas e adicione água até o nível das verduras. 
  9. Tampe a panela, e assim que levantar pressão, cozinhe por mais 15 minutos. Após esse tempo, abra a panela, e reserve as verduras cozidas numa travessa. 
  10. No mesmo molho, ajuste o sal, acrescente as batatas em cubos grandes, a abóbora em pedaços e a banana da terra cortada em rodelas e finalize com cheiro verde. 
  11. Coloque água até o nível dos legumes, tampe a panela, e assim que levantar pressão deixe cozinhar por 10-15 minutos. 
  12. Depois disso, com tudo cozido, retire os legumes e coloque num recipiente. Separe 2 ½ xícaras de chá do caldo do cozimento.
  13. Coloque o caldo numa panelinha e adicione a farinha de mandioca. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 5 minutos até obter um pirão homogêneo. 
  14. E agora é só dispor os legumes, as verduras, as carnes e o pirão numa travessa para servir. 
  15. E o melhor cozido de carne do planeta está prontinho!

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Misturei apenas 4 ingredientes e fiz essa massa de empada que derrete na boca

massa de empada que derrete na boca
Massa de empada

Que tal uma massa de empada que se desfaz na boca, na qual você vai usar somente 4 ingredientes? Prepare-se para aprender a fazer essa gostosura para o seu lanche diário. Se você deseja uma empada incrivelmente macia e cheia de sabor, pronta para ser recheada ao seu gosto, esta receita é para você! Confira a receita e surpreenda-se com essa magnífica massa de empada! Vai arrasar!

Como fazer massa de empada

Para a receita de massa de empada, com um preparo fácil, vamos precisar de: ovo, farinha de trigo, gordura vegetal hidrogenada e sal. Faremos primeiramente uma mistura de farinha e sal e acrescentaremos gradualmente os ovos e a gordura vegetal hidrogenada. Usaremos plástico-filme para envolver a massa, mantendo na geladeira por 15 minutos. Vamos moldar, montar as empadas com o recheio, pincelar com gema de ovo batida e assar durante 30 minutos. Vamos deixar esfriar um pouco, desenformar, servir e aproveitar as empadas preparadas com essa massa de empada maravilhosa!

Ingredientes da receita de massa de empada

  • 500g de farinha de trigo (cerca de 4 xícaras de chá)
  • gemas de ovo para pincelar
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 250g de gordura vegetal hidrogenada (ou margarina)
  • 2 ovos inteiros

Modo de preparo

  1. Numa vasilha, mexa bem a farinha de trigo e o sal.
  2. Vá adicionando, alternando entre eles, os ovos e a gordura vegetal. Amasse com as mãos, até obter uma massa lisa e uniforme.
  3. Embrulhe a massa com plástico-filme e mantenha na geladeira por, no mínimo, 15 minutos.
  4. Deixe ⅓ da massa reservada para fazer as tampas das empadas e com o que sobrar da massa, molde as empadas, acomodando a massa no fundo e nas laterais das forminhas também, arrumando com as mãos. As forminhas não precisam ser untadas.
  5. Utilize o recheio que preferir para as empadas
  6. Modele círculos pequenos com o ⅓ de massa reservada e vede bem as empadinhas.
  7. Por cima das empadas, pincele gema de ovo batida e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, durante meia hora, ou até ficarem douradinhas.
  8. Espere esfriar um pouco, desenforme, sirva e saboreie sua magnífica empada, preparada com sua fantástica massa de empada!

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Bolo de maçã sem leite e super fofinho perfeito para servir com chá ou café

bolo de maçã
Bolo de maçã – Créditos Canal Gordices da Teka

O bolo de maçã é um clássico da culinária de casa de vó que agrada a todas as idades. Com uma massa extremamente fofa e o sabor inigualável da maçã, é realmente de dar água na boca. Basta seguir o passo a passo dessa versão fácil e você irá fazer o bolo de maçã mais gostoso da vida!

Como fazer bolo de maçã 

Para fazer bolo de maçã vamos utilizar açúcar, suco de limão e maçã em cubinhos sem a casca. Iremos misturar os ingredientes do recheio do bolo de maçã e reservar. Para a massa vamos utilizar farinha de trigo, açúcar, óleo, fermento em pó, ovos e 1 maçã em cubinhos com a casca, bater tudo no liquidificador até triturar bem as maçãs, exceto a farinha de trigo e o fermento que serão misturados por último com o recheio reservado. Em seguida vamos despejar numa forma redonda untada e enfarinhada e assar o bolo de maçã por aproximadamente 35-40 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Iremos retirar do forno, desenformar, polvilhar com açúcar e canela e se deliciar com esse maravilhoso bolo!

Ingredientes da receita de bolo de maçã 

Para o bolo 

  • 2 xícaras(chá) de farinha de trigo 
  • 2 xícaras(chá) de açúcar
  • ¾ xícara(chá)de óleo 
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 3 ovos 
  • 1 maçã cortada em cubinhos e com a casca 

Para o recheio 

  • 2 colheres(sopa) de açúcar
  • 3 colheres(sopa) de suco de limão 
  • 1 maçã cortada em cubinhos sem a casca 
  • Açúcar com canela a gosto para decorar 

Modo de preparo 

Do recheio 

  1. Coloque a maçã em cubinhos numa vasilha, adicione o suco de limão e o açúcar e misture bem para incorporar. Reserve. 

Do bolo

  1. Coloque no liquidificador a maçã em cubinhos, os ovos, o açúcar, e o óleo. Bata muito bem por 2 minutos para triturar muito bem a maçã e homogeneizar a mistura. 
  2. Transfira para uma vasilha, acrescente a farinha de trigo peneirada, misture para incorporar, acrescente a maçã do recheio reservada e misture para agregar.
  3. Por último coloque o fermento e mexa levemente com uma colher. 
  4. Despeje essa mistura numa forma redonda (23 cm de diâmetro) untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos. 
  5. Retire do forno, deixe amornar, desenforme numa travessa e polvilha com açúcar e canela a gosto. 
  6. E agora é só saborear cada fatia deliciosa desse lindo bolo de maçã!

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O pudim de sorvete com cobertura de chocolate é a sobremesa perfeita para os dias de calor

pudim de sorvete
Pudim de sorvete

Você quer uma sobremesa que vai surpreender até os paladares mais exigentes? Então acaba de encontrar o pudim de sorvete, com uma divina cobertura de chocolate! Trazendo cremosidade e o sabor marcante do leite em pó, essa receita é uma explosão de delícias para refrescar seu dia. Confira a receita do Canal Carla Tataro, faça ainda hoje o gostoso pudim de sorvete e se delicie!

Como fazer pudim de sorvete

Para a receita do pudim de sorvete, precisaremos de: leite condensado, creme de leite, leite em pó, gemas, essência de baunilha, margarina e leite. Numa panela adicionaremos todos os ingredientes e levaremos ao fogo mínimo, mexendo até formar uma mistura cremosa e uniforme. Em seguida, passaremos essa mistura para uma forma untada ligeiramente com óleo e colocaremos no freezer, preferencialmente, até o próximo dia. Ao tirar do freezer, desenformaremos e adicionaremos a cobertura ganache já feita e fria. Por fim, salpicaremos com granulado de chocolate. Sirva e aprecie seu fantástico pudim de sorvete!

Ingredientes da receita de pudim de sorvete 

Para o pudim

  • 4 gemas de ovos peneiradas
  • 2 latas de leite condensado 
  • 2 colheres (sopa) de margarina 
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 500ml de leite integral
  • 1 xícara (chá) de leite em pó

Para a cobertura

  • chocolate granulado (a gosto) 
  • ½ caixinha de creme de leite 
  • 200g de chocolate ½ amargo picado 

Modo de preparo 

Da cobertura 

  1. Ponha o chocolate picado numa vasilha e derreta por aproximadamente 1-2 minutos no micro-ondas (lembrando de parar e misturar a cada 30 segundos, para não queimar), ou em banho-maria.
  2. Acrescente o creme de leite e misture bem para conseguir um creme uniforme.
  3. Aguarde esfriar e deixe reservado.

Do sorvete

  1. Ponha numa panela, o leite condensado e o leite em pó. Mexa tudo super bem até a  completa dissolução.
  2. Adicione as gemas, a margarina, a essência de baunilha, o creme de leite e o leite. Mexa bem para agregar.
  3. Coloque em fogo mínimo, sem parar de mexer, até iniciar a fervura, ganhar cremosidade e encorpar ligeiramente.
  4. Tire do fogo e transfira para uma forma (22cm de diâmetro) de buraco no meio, untada com óleo ligeiramente.
  5. Coloque para gelar no freezer por, pelo menos, 12 horas, ou até o próximo dia.
  6. Na boca do fogão, esquente durante alguns segundos a forma, isso facilitará na hora de desenformar.
  7. Desenforma em uma travessa ou prato, utilize a cobertura ganache para cobrir e salpique com o granulado.
  8. Sirva imediatamente seu pudim de sorvete dos deuses!

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Como fazer glicerina caseira usando apenas 3 ingredientes que você sempre tem em casa

como fazer glicerina caseira
Como fazer glicerina caseira – Créditos canal Mayara Rocha

Se você é do tipo de pessoa que ama preparar receitas e dicas caseiras para limpar a casa ou cuidar do cabelo, mas nem sempre tem glicerina à disposição, essa dica de como fazer glicerina caseira é o que precisava! Feita com 2 produtos que todo mundo costuma ter em casa, você terá em mãos um produto versátil, que rende muito e funciona que é uma maravilha! Faça essa dica de como fazer glicerina caseira e você jamais vai esquecer!

Como fazer glicerina caseira

Para te ensinar como fazer glicerina vamos usar só 2 ingredientes que todo mundo provavelmente tem dando sopa na cozinha! Estamos falando de açúcar e vinagre de álcool branco. Além disso, usaremos água e nada mais! Nessa dica de como fazer glicerina caseira, preparamos uma espécie de xarope que, por ter uma alta concentração de açúcar, tem efeitos semelhantes ao da glicerina se utilizado em produtos de limpeza ou misturas capilares caseiras. Isso porque ele pode ajudar a hidratar a pele e o couro cabeludo, enquanto o vinagre ajuda a estender sua vida útil.

Ingredientes da dica de como fazer glicerina caseira

  • 3/4 de xícara de chá de açúcar
  • 150 ml de água
  • 5 colheres de sopa de vinagre de álcool branco

Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque o açúcar e a água e misture bem.
  2. Leve a panela ao fogo baixo e mexa constantemente até o açúcar dissolver por completo.
  3. Quando a calda começar a ferver, deixe cozinhar por mais 3 minutos e desligue o fogo.
  4. Adicione o vinagre de álcool branco e misture com cuidado para incorporar.
  5. Assim que amornar, armazene em uma vasilha ou garrafa vazia e limpa.
  6. Agora é só preparar o que quiser com o resultado dessa dica de como fazer glicerina caseira!

Guarde bem essa dica para saber como fazer glicerina caseira que funciona maravilhosamente para preparar produtos de limpeza ou receitas de xampu caseiro!

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Carne moída à parmegiana: uma receita econômica e deliciosa que vai agradar toda a família

carne moída à parmegiana
Carne moída à parmegiana

Quer surpreender o paladar sem complicar o orçamento? Então prepare a divina carne moída à parmegiana, deliciosa e econômica, que diversificará as refeições no cotidiano. Com um passo a passo simples, você fará essa gostosura, coberta com muçarela derretida e um molho irresistível! Confira a receita do Canal Isamara Amâncio, faça a incrível carne moída à parmegiana e arrase!

Como fazer carne moída à parmegiana

Para fazer a carne moída à parmegiana, com uma preparação simples, precisaremos de: cebola, alho, sal, pimenta-do-reino, salsinha, cebolinha, requeijão cremoso, queijo muçarela ralado, molho de tomate, queijo muçarela fatiado, carne moída e batata. Começamos cozinhando a carne moída e as batatas, e depois as misturamos, além de temperá-las adequadamente. Em seguida, incorporaremos o requeijão e a muçarela ralada, colocando tudo em uma assadeira já untada. Sobre essa mistura, distribuiremos o molho, as fatias de muçarela, mais molho e muçarela ralada também, colocando no forno para assar por meia hora. Sirva e deguste sua fantástica carne moída à parmegiana!

Ingredientes da receita de carne moída à parmegiana

  • ½ cebola média picada
  • 150g de queijo muçarela ralada
  • ½ colher (chá) de pimenta-do-reino
  • 500g de carne moída (pedir para moer duas vezes)
  • 3 colheres (sopa) de salsinha picadinha
  • 150g de queijo muçarela fatiado
  • ¼ xícara (chá) de requeijão cremoso
  • 3 colheres (sopa) de cebolinha picadinha
  • 1 xícara (chá) de molho de tomate
  • 2 batatas médias
  • 2 dentes de alho picadinhos
  • ½ colher (sopa) de sal

Modo de preparo

  1. Em uma panela sem óleo, em fogo baixo, vá fritando a carne moída, até ficar bem soltinha. Reserve.
  2. Cozinhe as batatas até ficarem macias. Escorra a água e esmague as batatas.
  3. Pegue a carne moída e misture com as batatas esmagadas, temperando com: cebola, alho, sal, pimenta-do-reino, salsinha e cebolinha.
  4. Adicione o requeijão cremoso e também ⅔ do queijo muçarela ralado, depois misture bem até obter uma mistura homogênea.
  5. Espalhe a mistura numa assadeira untada, nivelando-a bem.
  6. Use a metade do molho de tomate para cobrir e em seguida com a muçarela fatiada. Adicione o que restou do molho de tomate e faça a finalização a muçarela ralada.
  7. Asse em forno pré-aquecido a 180°C durante 30 minutos.
  8. Sirva e desfrute da sua deliciosa carne moída à parmegiana!

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Como limpar as bocas do fogão usando ingredientes simples que você tem em casa

como limpar as bocas do fogão
Como limpar as bocas do fogão – Créditos canal Zanny Santos

Quem nunca se perguntou como limpar as bocas do fogão de forma simples é porque nunca teve o trabalho de limpar o fogão por várias vezes. Essa é uma tarefa doméstica que pode demandar tempo, especialmente se a técnica ou os produtos errados forem utilizados. Mas com essa dica de como limpar as bocas do fogão que vamos te ensinar hoje, você pode ter segurança de que vai conseguir limpar o seu fogão com facilidade. Confira o passo a passo!

Como limpar as bocas do fogão

Para te mostrar como limpar as bocas do fogão, precisaremos de apenas 3 produtos que são bem comuns de termos na nossa casa. Estamos falando de vinagre de álcool branco, detergente neutro, e esponja de lã de aço. É essencial que a esponja de lã de aço esteja seca! Além disso, usaremos água e mais nada. Nessa dica de como limpar as bocas do fogão, o vinagre atua como desengordurante e facilita a remoção de manchas mais impregnadas. Enquanto a água morna potencializa a limpeza do detergente neutro nos queimadores do fogão, a esponja de lã de aço limpa os espalhadores por meio do atrito, mas sem riscar.

Ingredientes da dica de como limpar as bocas do fogão

  • água fervente (o quanto baste)
  • 50 ml de vinagre de álcool branco
  • 1 colher de sopa de detergente neutro
  • 1 esponja de lã de aço seca

Modo de preparo

  1. Faça essa dica somente se todas as peças do fogão estiverem frias e seguras para tocar!
  2. Coloque os queimadores (a parte de baixo da boca do fogão) em uma tigela.
  3. Adicione água fervente até cobrir, o vinagre de álcool branco e o detergente neutro.
  4. Misture bem e deixe os queimadores de molho por 10 minutos.
  5. Retire os queimadores do molho e espere amornar, esfregando com uma esponja depois.
  6. Esfregue os espalhadores (a parte de cima da boca) com uma esponja de lã de aço.
  7. Faça isso com a esponja seca e os espalhadores também secos, esfregando delicadamente.
  8. Seque todas as peças e monte o fogão, testando todas as chamas em seguida.
  9. Agora que você já sabe como limpar as bocas do fogão, compartilhe essa dica!

Guarde bem essa dica para deixar seu companheiro de cozinha com carinha de novo com essa dica de como limpar as bocas do fogão!

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Usando apenas 3 ingredientes fiz 50 unidades de sabão em barra caseiro de qualidade

sabão em barra
Sabão em barra – Créditos canal Culinária em Casa

Fiz essa receita de sabão em barra e no final tinha 50 unidades de sabão caseiro para usar e até mesmo vender! Feito só com 3 ingredientes que não são difíceis de conseguir e ficando com um poder de limpeza incrível, esse sabão em barra não perde em nada para os sabões que encontramos à venda no supermercado, sendo até mesmo algumas vezes mais potente do que eles! Faça e comprove!

Como fazer sabão em barra

Para fazer esse sabão em barra vamos usar apenas 3 produtos que são fáceis de conseguir em mercados ou com os vizinhos. Estamos falando de soda cáustica 99%, óleo usado coado, e álcool líquido 70°. Além disso, usaremos água, um balde grande, uma forma ou vasilha grande e um saco plástico. Nesse sabão em barra, o álcool acelera a reação que ocorre entre a soda cáustica e o óleo usado, a chamada reação de saponificação. Essa reação é a responsável tanto pelo poder de limpeza do nosso sabão como pela sua consistência.

Ingredientes da receita de sabão em barra

  • 500 g de soda cáustica 99%
  • 1 litro de água
  • 4 litros de óleo usado coado
  • 500 ml de álcool líquido 70°

Modo de preparo

  1. Uma vez que vamos trabalhar com produtos químicos fortes, use luvas de látex, óculos de proteção e máscara descartável!
  2. Coloque a soda cáustica 99% e a água em um balde grande e aguarde até que ela se dissolva sozinha.
  3. Adicione o óleo usado coado com delicadeza e misture por cerca de 5 minutos.
  4. Em seguida, junte o álcool líquido 70° aos poucos e misture até obter uma pasta grossa.
  5. Transfira para uma forma ou vasilha grande forrada com um saco plástico.
  6. Nivele bem e deixe descansar por 12 horas. Se por acaso o sabão inchar enquanto esfria, basta misturar novamente e nivelar.
  7. Agora é só desenformar e cortar esse incrível sabão em barra no tamanho e formato desejado.
  8. Depois de 12 horas você já poderá armazenar e usar, sendo recomendado aguardar mais 20 dias para que a soda não agrida a pele.

Guarde bem essa dica para deixar louças e roupas limpinhas com esse sabão em barra!

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Pudim de pão cremoso e delicioso para a sobremesa de toda a família

pudim de pão
Pudim de pão – Créditos Canal Frigideira com tampa Juliana Reis

O pudim de pão é uma sobremesa perfeita para aproveitar pães amanhecidos e transformá-los em uma delícia irresistível. Se você deseja surpreender sua família e amigos com um doce caseiro siga o passo a passo dessa versão e faça essa maravilha de pudim de pão top das galáxias!

Como fazer pudim de pão 

Para fazer pudim de pão vamos precisar de ovos, leite condensado, leite, coco ralado, essência de baunilha e cascas de pão de forma ou pão francês amanhecido. Primeiramente iremos caramelizar o fundo e as laterais de uma forma para pão e reservar. Em seguida vamos bater no liquidificador os ingredientes do pudim de pão até homogeneizar, despejar na forma caramelizada e assar o pudim de pão em banho maria, forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 50 minutos. Retirar do forno, deixar esfriar, desenformar e saborear cada fatia cremosa desse incrível pudim!

Ingredientes da receita de pudim de pão 

Para a calda

  • ¼ xícara(chá) de água 
  • ½ xícara(chá) de açúcar 

Para o pudim 

  • 3 ovos 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 600 ml de leite 
  • 50 gramas de coco ralado
  • 1 colher(sopa) de essência de baunilha 
  • 125 gramas de cascas de pão de forma ou 2 pães franceses amanhecidos

Modo de preparo 

Da calda 

  1. Numa panela em fogo baixo, coloque o açúcar e deixe derreter até formar uma calda cor de guaraná. 
  2. Adicione a água, aos poucos, deixe ferver e dissolver até obter um caramelo dourado. 
  3. Caramelize o fundo e as laterais de uma forma para pão (24 cm x 10 cm) e reserve. 

Do pudim 

  1. Coloque no liquidificador o pão cortado em cubos ou as cascas do pão de forma, o leite, o leite condensado, os ovos, o coco ralado e a essência de baunilha. 
  2. Bata muito bem por 2 minutos para homogeneizar todos os ingredientes. 
  3. Transfira para a forma caramelizada e leve para assar em banho maria, em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 50 minutos. 
  4. Retire do forno, deixe esfriar bem e desenforme numa travessa. 
  5. Sirva em seguida esse espetáculo de pudim!

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Shampoo para lavar carro e deixá-lo brilhando com apenas 2 ingredientes

shampoo para lavar carro
Shampoo caseiro para lavar carro – Crédito canal Receitas do Noca

Você vai deixar o seu carro limpo e brilhando com esse incrível shampoo caseiro para lavar carro! Com apenas 2 ingredientes que são muito comuns, você preparará esse shampoo caseiro para lavar carro que dispensa o trabalho duplo de lavar o carro primeiro e só depois encerar. Deixe o seu possante brilhando e limpinho com esse shampoo caseiro para lavar carro que é fácil de fazer e aplicar!

Como fazer shampoo caseiro para lavar carro

Para fazer esse shampoo caseiro para lavar carro usaremos só 2 produtos que custam pouco e talvez você até tenha em casa. Estamos falando de detergente neutro e cera automotiva. Além disso, vamos precisar de água, um frasco com borrifador, e uma esponja, pano macio ou estopa. Nesse shampoo caseiro para lavar carro, o detergente é o responsável direto por promover a limpeza, removendo sujeiras que possam ter se acumulado no carro ao longo do tempo. Já a cera ajuda a dar brilho em uma mesma aplicação, sem a necessidade de lavar o carro e só depois encerar.

Ingredientes da receita de shampoo caseiro para lavar carro

  • 200 ml de detergente neutro
  • 500 ml de água
  • 1 colher de sopa de cera automotiva (Grand Prix ou similar)

Modo de preparo

  1. Coloque a cera automotiva, o detergente neutro e a água em uma tigela.
  2. Mexa tudo bem até tudo se dissolver e passe a mistura para um frasco com borrifador.
  3. Tire o grosso da sujeira do carro jogando um pouco de água com balde ou mangueira.
  4. Aplique o shampoo caseiro e esfregue com uma esponja, pano macio ou estopa.
  5. Enxague o carro e você verá o incrível efeito que esse shampoo caseiro para lavar carro tem!

Guarde bem essa dica e deixe o seu carro reluzente com esse maravilhoso shampoo caseiro para lavar carro!

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Fiz 35 litros de sabão líquido caseiro da melhor qualidade usando apenas 1 litro de óleo usado

sabão líquido caseiro
Sabão líquido caseiro – Crédito canal Culinária em Casa

Esse sabão líquido caseiro com óleo usado rende muito, mas muito mesmo, e você vai amar como ele limpa louças e roupas. Estamos falando de uma receita que rende praticamente 35 litros de sabão líquido usando apenas 1 litro de óleo usado. Se isso não é uma receita econômica, eu não sei o que é! Faça esse potente sabão líquido caseiro e você poderá até mesmo vender e fazer aquela renda extra!

Como fazer sabão líquido caseiro

Para preparar esse sabão líquido usaremos alguns ingredientes que você consegue facilmente em mercados ou até com os vizinhos. São eles soda cáustica, água, álcool líquido 70°, e óleo usado coado. Vale lembrar que é importante usar equipamentos de segurança para preparar esse sabão. Nesse sabão líquido caseiro, é a reação entre a soda e o óleo que vai dar a base de limpeza e consistência, sendo que essa reação é potencializada e acelerada pela presença do álcool. Assim, você terá em mãos um sabão líquido caseiro que limpa muito!

Ingredientes da receita de sabão líquido caseiro

  • 500 g de soda cáustica
  • 31 litros de água
  • 1 litro de álcool líquido 70°
  • 1 litro de óleo usado coado

Modo de preparo

  1. Coloque equipamentos de proteção para manusear a soda, que é um produto químico forte. Ponha luvas, óculos e máscara de proteção!
  2. Em um balde grande, coloque a soda cáustica e 1 litro de água e aguarde até que ela se dissolva por completo.
  3. Adicione o álcool líquido 70° e o óleo usado coado, misturando com um bastão ou colher de pau.
  4. Quando formar uma espécie de nata por cima, vá adicionando aos poucos os 30 litros de água restantes.
  5. Se a mistura começar a talhar, como pode ser o caso em dias frios, adicione 2 colheres de sopa de sal dissolvido em 1 litro de água quente, misturando bem.
  6. Faça isso apenas se a mistura talhar, caso contrário a mistura poderá transbordar do balde!
  7. Deixe o sabão descansar de um dia para o outro e você poderá envasar em garrafas PET vazias e limpas e usar esse incrível sabão líquido caseiro!

Guarde bem essa dica e faça esse incrível sabão líquido caseiro que limpa as roupas muito bem!

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Croquete de carne moída muito saboroso e fácil de fazer para servir no lanche ou na festinha

croquete de carne moída
Croquete de carne moída

Que tal fazer 50 croquetes de carne moída em 30 minutos? Com esta receita incrível, você aprenderá a fazer essa gostosura, com um preparo simples e prático, deixando todo mundo com água na boca, pois fica bem temperado, com uma textura crocante por fora, e macia por dentro! Confira a receita do Canal Cebola e Salsa, faça hoje mesmo o sensacional croquete de carne moída, e arrase!

Como fazer croquete de carne moída

Para o croquete de carne moída, numa panela com azeite refogaremos a cebola e o alho até murcharem. Entraremos com a carne moída, refogando-a, até cozinhar e ficar solta. Adicionaremos o molho de tomate, vamos mexer e usar: sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde para temperar, misturando. Juntaremos 100ml de óleo, 200ml de leite e 200ml de água, misturando. Iremos deixar ferver, diminuir o fogo e colocar a farinha, misturando sem parar, até a farinha ficar bem cozida e a massa soltar do fundo da panela. Passaremos essa massa para uma superfície plana, e finalizaremos a receita seguindo o passo a passo. Sirva e deguste seu divino croquete de carne moída!

Ingredientes da receita de croquete de carne moída

  • 500g de carne moída (pedir para moer 2 vezes)
  • 2 dentes de alho triturados
  • 200ml de água 
  • óleo (para fritar)
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • pimenta-do-reino e cheiro-verde (salsinha e cebolinha) a gosto
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 100g de molho pronto de tomate 
  • farinha de rosca o quanto baste (para empanar)
  • 100ml de óleo
  • ½ cebola picada
  • um fio de azeite
  • 200ml de leite integral

Obs.: A medida da xícara é de 200ml.

Modo de preparo

  1. Leve uma panela ao fogo com um fio de azeite, adicione ½ cebola picadinha e 2 dentes de alho triturados, refogando e mexendo com uma colher de pau, até murcharem.
  2. Acrescente a carne moída e refogue até ficar cozida e soltinha.
  3. Coloque o molho pronto de tomate, misture e tempere com sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto, mexendo.
  4. Para a massa do croquete dar liga, ponha 100ml de óleo e depois adicione 200ml de leite e 200ml de água, mexendo. Prove e acerte o sal, se necessário.
  5. Deixe no fogo até ferver, e quando isso acontecer, abaixe o fogo, acrescente a farinha de trigo, mexendo continuamente com a colher de pau, até a farinha cozinhar e desgrudar do fundo da panela.
  6. Transfira essa massa de croquete para uma bancada, aguarde esfriar e depois sove bem com as mãos.
  7. Na sequência, retire porções da massa e enrole os croquetes, modelando com as mãos. Faça isso até terminar a massa.
  8. Para empanar os croquetes, numa vasilha, adicione água e, em outra, farinha de rosca. Vá passando todos os croquetes primeiramente na água e em seguida, na farinha de rosca, passando-os para um recipiente.
  9. Aqueça óleo numa panela e, quando estiver quente, adicione alguns croquetes (não coloque muitos de cada vez, senão o óleo vai esfriar e os salgados ficarão encharcados).
  10. Frite-os até ficarem bem douradinhos, retire e escorra em papel-toalha.
  11. Sirva e aproveite seu magnífico croquete de carne! Bom apetite!

Rendimento: 50 croquetes tamanho festa.

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Pudim sem ovos e sem leite condensado simples e fácil é só bater os ingredientes e levar pra gelar

pudim sem ovos
Pudim sem ovos

Que tal um pudim sem ovos, sem a adição de leite condensado e sem precisar ligar o forno? Esta receita é um achado: rápida, fácil e com uma cremosidade incomparável! Ao fazê-la você vai surpreender a todos, com uma textura que simplesmente se desfaz na boca. Confira a receita do Canal Isamara Amâncio, faça o incrível pudim sem ovos e experimente essa delícia inovadora!

Como fazer pudim sem ovos 

Para preparar o pudim sem ovos, vamos precisar de: creme de leite, açúcar, gelatina incolor sem sabor dissolvida segundo as orientações do fabricante e leite. Começaremos caramelizando o fundo e também as laterais de uma forma de buraco no meio, seguindo o passo a passo e reservaremos. Então, no liquidificador, vamos bater os ingredientes do pudim, passar para a forma caramelizada e colocar na geladeira por cerca de 8 horas. Ao tirar o pudim da geladeira, vamos desenformar em uma travessa, servir e desfrutar dessa gostosura de pudim sem ovos!

Ingredientes da receita de pudim sem ovos 

Para a calda

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de água 

Para o pudim 

  • 1 envelope de gelatina incolor (sem sabor) 
  • 6 colheres (sopa) rasas de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite integral
  • 6 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina
  • 2 caixinhas de creme de leite 

Modo de preparo 

Da calda 

  1. Leve uma panela ao fogo baixo com o açúcar e derreta até obter uma calda da tonalidade de guaraná.
  2. Junte a água, cuidadosamente, ferva e dissolva, até formar um caramelo douradinho.
  3. Utilize essa calda de caramelo para espalhar no fundo e nas laterais de uma forma (18cm de diâmetro) de buraco no meio e coloque na geladeira durante o preparo do pudim.

Do pudim 

  1. Hidrate a gelatina incolor segundo as orientações do fabricante em uma vasilhinha.
  2. No liquidificador, ponha: o creme de leite, o leite, o açúcar e a gelatina dissolvida. Vá batendo tudo super bem durante 3 minutos para uniformizar.
  3. Derrame essa mistura na forma que está caramelizada e coloque na geladeira por umas 8 horas.
  4. Após esse tempo, tire da geladeira e desenforme em um prato ou travessa.
  5. Sirva e deguste seu magnífico pudim sem ovos!

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Bolo caseirinho de abacaxi com coco delicioso e perfeito para o lanche ou a sobremesa

bolo caseirinho de abacaxi
Bolo caseirinho de abacaxi – Créditos Canal Receitas da Cris

Esta receita de bolo caseirinho de abacaxi é uma verdadeira delícia que com certeza todos irão adorar. Fica incrivelmente saboroso, com uma massa irresistível de dar água na boca. Siga o passo a passo dessa versão e faça o mais gostoso bolo caseirinho de abacaxi que você já provou!

Como fazer bolo caseirinho de abacaxi 

Para fazer bolo caseirinho de abacaxi iremos precisar de abacaxi, água e açúcar para a calda e o doce de abacaxi. Para a massa do bolo caseirinho de abacaxi vamos utilizar farinha de trigo, açúcar, leite, óleo, ovos, fermento em pó e sal. Para o creme do bolo caseirinho de abacaxi iremos precisar de leite, creme de leite, leite condensado, gemas e maisena. Iremos bater na batedeira os ingredientes da massa, despejar numa forma de furo central untada e enfarinhada e assar o bolo caseirinho de abacaxi por 40 minutos. Teremos que seguir o passo a passo do preparo tanto do creme quanto da montagem para que o resultado seja perfeito. Vamos finalizar polvilhando coco ralado e decorando com o doce de abacaxi. E agora é só saborear cada fatia desse lindo bolo caseirinho de abacaxi!

Ingredientes da receita de bolo caseirinho de abacaxi 

Para o abacaxi

  • 1 abacaxi cortado em cubinhos
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • 1 xícara(chá) de água 

Para o bolo

  • 3 xícaras(chá) de farinha de trigo 
  • 1 ½ xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite 
  • ½ xícara (chá) de óleo 
  • 3 ovos 
  • 1 colher(sopa) fermento em pó 
  • 1 pitada de sal 

Para o creme

  • 1 xícara(chá) de leite 
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 2 gemas
  • 2 colheres (sopa) de maisena

Para a decoração

  • Coco ralado a gosto

Modo de preparo 

Do abacaxi 

  1. Numa panela coloque o abacaxi, a água e o açúcar, misture bem e leve ao fogo médio deixe ferver por 20 minutos até cozinhar bem o abacaxi.
  2. Retire do fogo, passe pela peneira e reserve os cubinhos e a calda obtida. 

Do bolo 

  1. Na batedeira, coloque os ovos, o açúcar, o sal, e bata por 1 minuto. Adicione a farinha de trigo, o leite e o óleo e bata por mais 1 minuto para incorporar. 
  2. Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente apenas para agregar. Despeje numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada. 
  3. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa. 

Do creme 

  1. Coloque na panela o leite condensado e a maisena, misture bem para dissolver totalmente. 
  2. Acrescente as gemas, misture para agregar, coloque o leite e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar.
  3. Deixe cozinhar por mais 2 minutos, retire do fogo e adicione o creme de leite, misture para incorporar e ficar homogêneo. 

Montagem 

  1. Fure com um garfo toda a superfície do bolo e regue com a calda do abacaxi reservada, para umedecer bem. 
  2. Coloque uma colher de sopa do creme no furo central do bolo, e preencha com o doce de abacaxi. 
  3. Disponha o restante do creme em toda a superfície do bolo, polvilhe coco ralado e decore com o restante do doce de abacaxi. 
  4. E um espetáculo de bolo caseirinho de abacaxi ficou prontinho!

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Pudim de chocolate de liquidificador que derrete na boca é só bater os ingredientes e levar pra gelar

pudim de chocolate
Pudim de chocolate – Créditos Canal Isamara Amâncio

O pudim de chocolate é uma deliciosa sobremesa é também uma verdadeira tentação para os amantes de chocolate, e sua textura cremosa derrete na boca, deixando um sabor incrível a cada colherada. Confira o passo a passo dessa versão de pudim de chocolate e você vai se apaixonar!

Como fazer pudim de chocolate 

Para fazer pudim de chocolate vamos precisar de leite, chocolate 50% cacau, creme de leite, leite condensado e gelatina incolor dissolvida conforme instruções da embalagem. Iremos bater no liquidificador os ingredientes do pudim até homogeneizar. Em seguida vamos despejar essa mistura numa forma de furo central untada levemente com óleo e levar o pudim de chocolate para gelar por aproximadamente 12 horas. Retirar da geladeira e se deliciar com o mais saboroso pudim do planeta!

 Ingredientes 

  • 1 xícara(chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de chocolate 50% cacau
  • 2 caixinhas de creme de leite 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
  • 5 colheres(sopa) de água para hidratar a gelatina 
  • Chocolate 50% cacau a gosto para polvilhar

Modo de preparo 

  1. Numa tigelinha hidrate a gelatina e dissolva conforme instruções da embalagem.
  2. No liquidificador coloque o creme de leite, o leite condensado, o chocolate 50% cacau, o leite e a gelatina dissolvida. 
  3. Bata muito bem por 5 minutos para homogeneizar. Despeje essa mistura numa forma (18 cm de diâmetro) de furo central levemente untada com óleo. 
  4. Leve para gelar por cerca de 12 horas, retire da geladeira, desenforme numa travessa e polvilhe chocolate 50% cacau a gosto. 
  5. Sirva em seguida essa maravilha de pudim!

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Limpa pisos caseiro para deixar seu piso claro como novo usando apenas 2 ingredientes

limpa pisos caseiro
Limpa pisos caseiro – Crédito canal Mayara Rocha

Com esse limpa pisos caseiro o chão da sua casa deixará de ser manchado e sem vida e passará a ficar brilhante e clarinho! Feito com só 2 ingredientes que são baratos, esse limpa pisos caseiro age sobre as sujeiras mais incrustadas e sobre os pisos mais encardidos para deixar uma aparência incrível! Faça esse limpa pisos caseiro e todo mundo vai te elogiar, perguntando o que você faz para deixar sua casa tão maravilhosa!

Como fazer limpa pisos caseiro

Para fazer esse limpa pisos, usaremos apenas 2 ingredientes que custam pouco e todo mundo tem facilidade de acesso. Estamos falando de detergente neutro e água oxigenada 40 volumes. Além disso, usaremos água e uma garrafa PET de 2 litros vazia e limpa. Nesse limpa pisos caseiro, a água oxigenada é a principal responsável por limpar o piso, pois ao liberar o oxigênio ativo, ela reage com as sujeiras incrustadas no piso e deixa ele limpo sem manchar ou deixar sem brilho. Justamente por isso, nunca deixe a tampa da garrafa 100% fechada. O detergente vem então para remover as sujeiras liberadas e deixar o piso limpo!

Ingredientes da receita de limpa pisos caseiro

  • 200 ml de detergente neutro
  • 1 frasco de água oxigenada 40 volumes (90 ml)
  • 1 litro de água

Modo de preparo

  1. Coloque a água, o detergente neutro e a água oxigenada 40 volumes em uma garrafa PET de 2 litros vazia e limpa.
  2. Tampe a garrafa e agite-a para misturar tudo, mas sem fazer muita força.
  3. Uma vez que tudo foi misturado, nunca mais deixe a garrafa com a tampa totalmente fechada. Ou faça um furo na tampa ou deixe-a levemente aberta para a sua segurança.
  4. Passe um pano úmido no chão para tirar o grosso da sujeira e depois disso aplique o limpa pisos caseiro, deixando agir por 5 minutos.
  5. Termine a limpeza passando novamente um pano úmido e limpo.
  6. Agora é só se admirar com o incrível resultado desse limpa pisos!

Guarde bem essa dica e faça um potente limpa pisos que deixará ele brilhando!

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Massa de esfirra sem ovo e sem leite muito levinha e econômica

massa de esfirra
Massa de esfirra – Créditos canal Amo Receitas

Essa massa de esfirra sem ovo e leite é muito prática de preparar e também é muito econômica. Você vai poder comer uma comida diferente em casa que não faz muita sujeira e que você pode colocar o recheio da sua preferência! Eu te garanto que todos irão amar essa massa macia, saborosa e fofinha!

Como fazer receita de massa de esfirra

Para fazer essa receita de massa de esfirra, vamos precisar de ingredientes que provavelmente você tem em casa, como farinha de trigo, fermento biológico seco, óleo, açúcar, sal, água, fubá, queijo cheddar cremoso, e queijo muçarela. Preparar essa massa de esfirra é bem simples! Primeiro, misturamos farinha e fermento, misturando óleo, açúcar e sal em seguida. Incorporamos a água aos poucos, sovamos, porcionamos e boleamos a massa. Deixamos descansar sobre fubá e sob um plástico por 30 minutos e modelamos e recheamos as esfirras, assando por 20 minutos e saboreando em seguida! 

Ingredientes da receita de massa de esfirra

  • 5 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 pacote de fermento biológico seco (10 g)
  • 100 ml de óleo
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de sal
  • 275 ml de água
  • fubá (o quanto baste)
  • queijo cheddar cremoso e queijo muçarela a gosto (sugestão)

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e o fermento biológico seco e misture bem.
  2. Adicione o óleo, o açúcar, o sal e misture bem após cada adição.
  3. Junte a água aos poucos e vá misturando bem até que a massa fique pesada.
  4. Transfira a massa para uma bancada limpa e enfarinhada e sove bem até que ela fique lisa e elástica.
  5. Divida a massa em 10 partes e faça bolinhas, colocando-as espaçadas sobre a bancada enfarinhada com fubá.
  6. Cubra as bolinhas de massa com um plástico ou pano úmido e deixe descansar por 30 minutos, ou até dobrar de volume.
  7. Pressione a massa com os dedos ou com um recipiente redondo e recheie com o queijo muçarela, decorando com o queijo cheddar cremoso.
  8. Você também pode usar o recheio da sua preferência.
  9. Modele todas as esfirras, coloque-as em assadeiras sem a necessidade de untar, e asse em forno pré-aquecido a 220 °C por 20 minutos, ou até dourar.
  10. Agora é só saborear essa delícia de massa de esfirra!

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Com apenas 1 frasco de detergente fiz 4 litros de detergente caseiro de coco da melhor qualidade

detergente caseiro de coco
detergente caseiro de coco – Crédito canal Diário de Família

Fiz esse detergente caseiro de coco e no final eu tinha praticamente 4 litros de um detergente extremamente potente e perfumado. Usando apenas ingredientes baratos e que são fáceis de conseguir em qualquer mercado, com a chance de você já ter em casa, esse detergente caseiro de coco deixará suas roupas e até mesmo suas louças muito limpas! Faça e você não vai se arrepender!

Como fazer detergente caseiro de coco

Para fazer esse detergente caseiro de coco vamos precisar de ingredientes que custam pouco e todo mundo costuma ter em casa. Estamos falando de sabão de coco, água, detergente de coco, vinagre de álcool branco, sal, e açúcar. Nessa detergente caseiro de coco, tanto o sabão de coco como o detergente de coco são a base de consistência e limpeza do nosso detergente caseiro, contando com a ajuda do sal para incrementar essa ação. O açúcar vem para deixar a mistura menos agressiva à pele, enquanto o vinagre confere um caráter desinfetante e uma capacidade maior de dissolver sujeiras!

Ingredientes

  • 1 barra de sabão de coco
  • 3,5 litros de água fervente
  • 1 frasco de detergente de coco (500 ml)
  • 2 colheres de sopa de vinagre de álcool branco
  • 2 colheres de sopa de sal
  • 2 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo

  1. Em uma bacia, use a face fina de um ralador para ralar a barra de sabão de coco.
  2. Junte 2 litros de água fervente e misture até dissolver o sabão por completo.
  3. Adicione mais 1,5 litro de água, o detergente de coco, o vinagre de álcool branco, o sal e o açúcar, misturando bem após cada adição até que tudo esteja dissolvido.
  4. Assim que amornar, armazene em garrafas PET vazias e limpas.
  5. Agora é só usar o seu incrível detergente caseiro de coco para lavar louças e roupas!

Guarde bem essa dica para lavar louças de forma incrível com esse detergente caseiro de coco!

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Queijo manteiga caseiro que não precisa coalhar é só cozinhar os ingredientes enformar e saborear

queijo manteiga
Queijo manteiga

Descubra o segredo por trás do irresistível queijo manteiga caseiro! Com um método descomplicado, você surpreenderá a todos com esse deleite nordestino. Versátil e delicioso, é perfeito para saborear puro ou acompanhar suas receitas favoritas. Sem talhar o leite, a praticidade é garantida. Confira a receita do Canal Mara Caprio Culinária e Dicas e faça o divino queijo manteiga, que vai te encantar!

Como fazer queijo manteiga

Para preparar o queijo manteiga, adicionaremos no liquidificador: o queijo parmesão, a manteiga, o sal, o amido de milho e o leite, misturando com a ajuda de uma colher e batendo bem na sequência. Em seguida, iremos colocar numa panela em fogo baixo, misturando continuamente, até dar uma engrossada e soltar da panela, ficando bem maleável. Passaremos para uma forminha de vidro redonda ou para outra tigela redonda, para ganhar o formato do queijo, apertando e uniformizando. Esperaremos esfriar e colocaremos para gelar durante cerca de 3 horas. Desenforme, sirva e aproveite seu magnífico queijo!

Ingredientes da receita de queijo manteiga

  • 4 colheres (sopa) de amido de milho 
  • 200g de manteiga (não pode ser substituída)
  • ½ colher (rasa) de sal
  • 100g de queijo parmesão ralado 
  • 750ml de leite integral (não pode ser semi desnatado ou desnatado)

Modo de preparo

  1. No liquidificador, coloque: o leite, o queijo parmesão ralado, a manteiga, o sal (atenção à quantidade, o parmesão já é salgado) e o amido de milho. Misture com uma espátula ou colher, e em seguida, bata super bem no liquidificador.
  2. Passe a mistura para uma panela e deixe em fogo baixo. Com a ajuda de uma colher de pau, mexa bem, até engrossar e desgrudar do fundo da panela, formando uma massa flexível.
  3. Para modelar o queijo, ponha a massa em um refratário redondo pequeno ou em outra tigela redonda que tiver, pressionando e alinhando.
  4. Deixe esfriar e leve à geladeira durante 3 horas.
  5. Passado esse tempo, retire, desenforme, sirva e desfrute de seu apetitoso queijo manteiga!

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Misturei água com cenoura e fiz esse adubo líquido caseiro para plantas econômico e sensacional

adubo líquido caseiro para plantas
Adubo líquido caseiro para plantas – Crédito canal Cantinho de casa

Esse adubo líquido para plantas é muito potente e vai deixar as suas plantas muito mais viçosas! Sejam plantas que você tenha em horta, pomar, jardim ou até mesmo em vasos, esse adubo líquido caseiro para plantas vai nutrir e ter um efeito que poderá ser notado em pouco tempo! Não gaste rios de dinheiro em adubos que custam caro em lojas de jardinagem quando você pode fazer o adubo líquido caseiro para plantas gastando pouquíssimo!

Como fazer adubo líquido caseiro para plantas

Para fazer esse adubo líquido para plantas usaremos apenas 1 alimento que costumamos consumir em saladas, mas que tem um efeito maravilhoso nas nossas plantas. Estamos falando da cenoura e, além dela, usaremos apenas água. Nesse adubo líquido caseiro para plantas, o fato de deixarmos a cenoura picada dentro de um pote com água por 24 horas faz com que ela libere diversos dos seus micronutrientes, como cálcio, ferro, zinco, sódio e potássio, que são essenciais para o crescimento saudável das nossas plantas. Confira o passo a passo do preparo e da aplicação!

Ingredientes da receita de adubo líquido caseiro para plantas

  • 1 litro de água
  • 1 cenoura média picada

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque a água e a cenoura e deixe de molho por 24 horas.
  2. Passe o líquido para outra tigela, reservando as cenouras para outro uso.
  3. Agora é só despejar esse adubo sobre as plantas que deseja estimular o crescimento ou a floração.
  4. Faça a aplicação 1 vez por mês e você verá o incrível resultado desse adubo líquido para plantas!

Guarde bem essa dica para fortalecer as suas plantas com esse incrível adubo líquido para plantas!

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Pudim de Nescau de geladeira é só bater todos os ingredientes no liquidificador e levar pra gelar

pudim de nescau
Pudim de Nescau

Se tem uma sobremesa que todo mundo adora, é um delicioso pudim, não é mesmo? E se for de Nescau, então, melhor ainda! Com esta receita, você fará um pudim de Nescau incrivelmente cremoso, sem ovos e sem precisar do forno, sendo ideal para adoçar o seu final de semana. Confira a receita do Canal Brincando de Casinha e faça o gostoso pudim de Nescau, que será um sucesso!   

Como fazer pudim de Nescau

Para a receita do pudim de Nescau, vamos untar com óleo uma forma de pudim (20cm de diâmetro) reservando-a. Em seguida, preparamos uma calda de caramelo, conferindo as etapas da receita. Vamos bater no liquidificador: o leite, o creme de leite, o leite condensado, o Nescau e o leite em pó. Faremos a gelatina em pó incolor segundo as orientações do fabricante, e a adicionamos na mistura do liquidificador, batendo ligeiramente. Em seguida, distribuiremos a calda de caramelo na forma que foi untada e colocaremos a mistura do pudim por cima dela. Cobriremos com plástico-filme e levaremos à geladeira por 3-4 horas. Sirva e aprecie seu magnífico pudim de Nescau! 

Ingredientes da receita de pudim de Nescau

  • 1 caixinha de leite condensado (395g) 
  • 1 xícara (chá) de leite integral
  • 1 xícara (chá) de Nescau 
  • 1 pacote de gelatina em pó incolor 
  • 1 xícara (chá) de açúcar 
  • 1 caixinha de creme de leite (200g) 
  • 3 colheres (sopa) de leite em pó  
  • 5 colheres (sopa) de água filtrada 
  • ½ xícara (chá) de água filtrada (para a calda)
  • óleo de soja para untar 

Obs.: A xícara desta receita tem a capacidade de 240ml. 

Modo de preparo

  1. Utilize óleo para untar uma forma de pudim (20cm) de diâmetro com óleo e deixe reservada.
  2. Faça a calda: coloque no fogo uma panela com 1 xícara (chá) de açúcar até virar um caramelo, tomando cuidado para não queimar. Junte devagar, ½ xícara (chá) de água, cuidando para não respingar, e misture para dissolver totalmente os torrões de açúcar. Deixe reservado.
  3. Para fazer o pudim, no liquidificador, bata muito bem: o leite, o creme de leite, o leite condensado, o Nescau e o leite em pó até obter uma mistura homogênea.
  4. Siga as orientações da embalagem para preparar e misturar a gelatina em pó incolor no micro-ondas.
  5. Adicione a gelatina preparada na mistura do liquidificador e coloque para bater um pouco mais.
  6. Despeje a calda de caramelo na forma de pudim previamente untada e reservada, despejando a mistura do pudim por cima dela.
  7. Utilize um plástico-filme para cobrir, colocando para gelar durante 3-4 horas para firmar.
  8. Vire em um prato ou travessa, e, se a sua forma for de alumínio, deslize uma faca em toda a volta da forma, para facilitar.
  9. Prontinho! Sirva e se delicie com o seu fantástico pudim de Nescau!

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Fiz esse pão caseiro lindo e delicioso com apenas 1 ovo e sem precisar sovar

pão caseiro
Pão caseiro

Que tal preparar um pão caseiro que é pura maciez e sabor, com apenas um ovo, sem a necessidade de sova? Essa receita é a combinação perfeita de praticidade e delícia, ideal para um café da manhã caprichado ou um lanche reconfortante. Confira a receita do Canal Tata Pereira e faça ainda hoje o fantástico pão caseiro, que vai conquistar a todos! 

Como fazer pão caseiro 

Para o preparo do pão caseiro, vamos precisar de: leite morno, açúcar, manteiga, fermento biológico seco, um ovo, sal e farinha de trigo. Além disso, para dar o toque final, teremos: gema, manteiga, coco ralado e leite. Iremos seguir os passos da receita para criar uma massa perfeita, modelar e aguardar o tempo de crescimento. Em seguida, disporemos na forma e levaremos ao forno pré-aquecido a 180°C para assar por cerca de 20-25 minutos. Ao tirar do forno, daremos o brilho com manteiga, salpicaremos coco ralado e desenformaremos. Sirva e aprecie seu magnífico pão caseiro!

Ingredientes da receita de pão caseiro 

Para a massa 

  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 ovo inteiro
  • 1 colher (café) de sal 
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento 
  • 1 envelope de fermento biológico seco 
  • 3 colheres (sopa) de manteiga 
  • 1 xícara (chá) de leite integral morno

Para pincelar 

  • 1 gema de ovo
  • 2 colheres (sopa) de leite 
  • coco ralado para polvilhar (a gosto)
  • manteiga para dar brilho (o quanto baste) 

Modo de preparo 

  1. Misture bem o açúcar, o fermento biológico seco e o leite morno em uma tigela para ficar homogêneo.
  2. Bata ligeiramente o ovo, mexa, acrescente o sal, metade da farinha de trigo, a manteiga e vá mexendo bem com um fouet para que todos os ingredientes se agreguem.
  3. Junte o que sobrou da farinha de trigo e amasse bem com as mãos até formar uma massa lisinha, uniforme e que não “cole” nas mãos.
  4. Faça uma bola com a massa, utilize plástico-filme para cobrir e aguarde até crescer o dobro, durante 40 minutos.
  5. Passe a massa para uma superfície lisa e separe a massa em pedaços de cerca de 60g cada um.
  6. Faça uma bolinha e vá apertando bem na palma da mão. Repita o processo com o que restou dos pedaços de massa.
  7. Unte uma forma redonda (25cm de diâmetro) com óleo e acomode as bolinhas achatadas, fazendo um caracol.
  8. Espere crescer o dobro após cobrir com plástico-filme e aguarde dobrar de volume durante 40 minutos mais uma vez.
  9. Pincele com a mistura de gema e leite, e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20-25 minutos.
  10. Tire do forno, use manteiga para pincelar e dar brilho, salpique com coco ralado a gosto e depois tire da forma.
  11. Agora você já pode servir e degustar seu maravilhoso pão caseiro!

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Fiz 3 litros de sabão líquido caseiro da melhor qualidade usando apenas 1 copo de sabão em pó

sabão líquido caseiro
Sabão líquido caseiro – Crédito canal Culinária em Casa

Você precisa fazer esse sabão líquido que rende muito e que limpa as roupas de uma maneira surpreendente! Feito usando ingredientes que todo mundo tem em casa, esse sabão líquido caseiro rende praticamente 3 litros de sabão líquido, e todo mundo sabe que sabão líquido no mercado custa uma pequena fortuna. Faça esse sabão líquido caseiro e você não vai se arrepender!

Como fazer sabão líquido caseiro

Para fazer esse sabão líquido vamos precisar de ingredientes que todo mundo costuma ter em casa e que custam bem pouco. São eles sabão em pó, água, açúcar, bicarbonato de sódio, e detergente neutro. Só isso! Nesse sabão líquido caseiro, o sabão em pó e o detergente neutro dão a base de limpeza e consistência, enquanto o bicarbonato de sódio entra na mistura para potencializar toda essa ação limpante. Já o açúcar tem o papel de estabilizar a mistura e deixá-la menos agressiva à pele. Assim, você poderá lavar suas roupas com esse incrível sabão líquido!

Ingredientes da receita de sabão líquido caseiro

  • 1 xícara de chá de sabão em pó
  • 500 ml de água fervente
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de bicarbonato de sódio
  • 1 frasco de detergente neutro (500 ml)
  • 2 litros de água em temperatura ambiente

Modo de preparo

  1. Em uma tigela grande, coloque o sabão em pó e a água fervente, misturando bem até dissolver.
  2. Adicione o açúcar, o bicarbonato de sódio, o detergente neutro e a água em temperatura ambiente, misturando bem após cada adição.
  3. Armazene em garrafas PET vazias e limpas e use esse potente sabão líquido caseiro para lavar suas roupas de forma incrível!

Guarde bem essa dica para lavar suas roupas com maestria usando esse sabão líquido que é muito potente!

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